黄豆

　　补钙功效：在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中，也都含有丰富的钙质，而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg，150g豆腐干含钙就高达500mg。

　　推荐补钙美味：黄豆排骨汤

　　材料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

　　做法：

　　1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

　　2、把猪排骨洗净，切成小块。

　　3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

　　4、最后撒入葱花、精盐调味即成。