评测方法:
1、用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。
评测结果:
1、粘稠度
冲调后的米粉舀起慢慢倾倒时可看到米糊整体较稀,呈柱状下沉快速,但粘稠度还是挺好的,整体还是可以的。
2、细腻度
取适量冲调好的成品放置于细网滤筛中,用辅食勺碾压,可以观察到贝因美蛋黄双歧因子营养米粉细腻均匀。但是米粉中的胡萝卜颗粒,比较硬,小编用手捏了一下都没有捏碎。
编辑点评:
理论上黏度与水越相近,口感越好。贝因美蛋黄双歧因子营养米粉粘稠度适中,口感比较好。不过,每个宝宝都有自己独特的口味,口感也是因人而异的,有很多宝宝比较喜欢吃稠一点的米粉。
而从实惠的角度来看粘稠度较大的米粉比较实惠,因为米粉的粘稠度越大,说明吸水量越大,同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调,产品自然也就更实惠。
综合以上评测项目,贝因美蛋黄双歧因子营养米粉的各方面表现还是可以的。首先是产品密封性方面,采用独立小包装设计,防潮防污染能力强。其次是所冲调出来的辅食,粉质很细腻,看上去滑滑的、同时粘稠度适中。
但是美中不足的是,胡萝卜颗粒相对来说还是比较硬,可能比较难消化,但是从另一方面来看,这些硬硬的小胡萝卜颗粒能够培养9个月以上宝宝的咀嚼能力。
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