幽门螺杆菌是存在于胃,十二指肠以及口腔内,胃炎,胃溃疡患者中感染幽门螺杆菌的机率是很高的。如果发现幽门螺杆菌入侵身体,就要采用正确的调理方式提高胃的功能,才能防止病原菌增加。那么,哪些食物是幽门螺杆菌的克星呢?
卷心菜有抗生素作用,可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天喝四分之一个卷心菜榨的汁,3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛,并有助于两种溃疡的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃胴的化学物质,可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障,从而与胃酸隔离,保护胃不受伤害。
蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌,所以应在餐后喝蜂蜜,以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里,用筷子搅拌到起泡沫,加入120毫升开水搅匀后,缓缓喝下。
酸奶中含有丰富的益生菌,可以调理肠胃的菌群,使有益菌增多,从而将幽门螺旋杆菌这些有害菌消灭,使人体维持在健康的状态。所以平时多喝酸奶,增加有益菌,对肠胃的健康非常有益。
蒲公英属于一种药食同源的食物,平时可以晒干泡茶喝,也可以用新鲜的来煲汤或者作菜,是非常实用的一种食材。蒲公英具有抗菌消炎的效果,能很好地抑制幽门螺旋杆菌的功效。
西兰花营养丰富,含蛋白、糖、脂肪、维他命和胡萝卜素,营养成分稳居蔬菜之首,被称作“蔬菜皇冠”,可是很多人却不清楚,西蓝花中带有黄酮素,这类化学物质能够防止细菌性感染,并且可以调整脂类水准,由于西蓝花中黄酮素的成分是类似蔬菜中较高的,因此西兰花被认为是辅助医治幽门螺旋杆菌感染的最好食材。
蒜头是生活中不能缺乏的调味料,无论是从营养成分,还是从饮食疗法效果上,蒜头都对健康大有益处。蒜头中带有硫含量化学物质、蒜素、多种营养元素、抗氧化性等多种元素。此外,有关的科学研究证实,每日服用28g上下的蒜头,可以协助大家减少人体中“坏”的碳水化合物。
多喝凉开水泡的茶,茶叶中含有茶多酚。茶多酚对于幽门螺旋杆菌的杀灭作用也比较强,凉水泡茶还能避免茶叶中咖啡因对胃黏膜的刺激。
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