美好的一天要从吃营养早餐开始,这样的做法不仅能够给孩子及时补充营养,同时也能避免肠胃出现问题。不过早上大多数人都不会吃过于油腻的食物,一来不好消化,二来早上也没有胃口,家长可以尝试做营养早餐粥。那么,孩子营养早餐粥怎么做好吃呢?
一、胡萝卜肉松青菜粥
用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
二、胡萝卜鸡丝粥
材料:大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml、盐、香油各1/4小匙。
做法:
1、锅中加水煮开后,倒入淘洗干净的大米,小火煮;
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净,顺着纹路切细丝,加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制;
3、胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒;
4、锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出;
5、煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒,再次煮开即可,最后加盐和香油。
三、虾仁砂锅粥
材料:大米30克、西兰花100克、虾仁80克。
调料:盐、料酒。
做法
1、虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟。
2、西兰花、虾仁分别焯水,备用。
3、大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中。
4、加盖,大火煮开,关注宏德香料百科公众号,每天分享三篇好配方,转小火煮至浓稠。
5、放入西兰花、虾仁,再次煮开,也可调味后出锅。
建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要,早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
吃早餐很重要,一是因为已相隔了10多小时没有进食,肠胃里的食物已经消化完了,处于完全空腹状态,所以应该及时补充充足的食物,大多数人都因早晨时间紧,随便弄点吃下,有的甚至有不吃早餐的习惯,这样时间长了,对身体的危害是相当大的。孩子们早餐一定要吃的更有营养,这样才能健康的长身体。
早餐对于每个人来说都非常重要,早餐吃的好,营养才能跟得上,所以家长在给孩子做早餐的时候,可以多用一些心思,做一些花样多,新鲜有营养的早餐,还要注意合理搭配,这样才能让宝宝身体补充足够的营养,身体健康的成长。
小孩的好奇心强,但缺乏安全和自我防范意识,因此家长需特别防范孩子出现意外伤害。在户外玩耍时,要注意提高孩子的自我保护意识,玩滑板、轮滑、骑自行车、跳蹦蹦床是要提醒孩子把头盔、护肘、护膝戴好,避免发生意外摔伤。去游乐园玩时,要注意照看孩子,以防做出过于危险的动作。如果是要去登山,也要保护好小朋友的安全,以免跌倒摔伤导致骨折。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
可以采用食物疗法,下面我介绍一种止咳化痰的药膳:去药店买五粒川贝让药店的人磨成粉,然后将整个梨洗净后去皮,切成半,把中间的那壳去掉将川贝粉放中间,再加一粒冰糖一起蒸,蒸约30分钟的样子给宝宝喝。能用食物疗法就尽量用食物疗法,是药三分毒,药物治疗对宝宝的身体健康伤害还是比较大的。梨,萝卜,杏仁,百合等食物也能清肺健脾,可以多给宝宝食用,平时一定要多喝白开水。药物方面:建议还是去医院检查一下,确诊是由于细菌感染还是有炎症。有炎症的话就不能用呼吸道感染的方法治疗,必要时可以输液,对症下药才是对孩子最好的。最后祝宝宝早日康复。
资深编辑 太平洋亲子网
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