儿童秋季润燥汤水

　　到了秋季，天气开始变得干燥，这时候很多家长都发现孩子会出现咳嗽甚至是咯痰的表现，其实这是很正常的。如果并没有出现疾病就么必要服药，可以通过调整饮食来改善身体状态，比如煲汤。那么，儿童秋季润燥汤水做什么好呢?

儿童秋季润燥汤水

　　一、菠菜蛋丝汤

　　原料：猪肉50克，鸡蛋1个，菠菜3棵，粉丝，高汤250克，盐、淀粉各少许。

　　做法：

　　1、将猪肉洗净切片，加入一点盐、淀粉，拌匀腌30分钟。

　　2、粉丝用冷水浸泡。

　　3、鸡蛋打散，煎成薄薄的蛋饼，然后切成细丝。

　　4、菠菜择洗干净，放入沸水中略焯一下。

　　5、将高汤烧开，放入腌好的猪肉片、粉丝，大火煮沸，撇净浮沫。加入菠菜、盐，搅拌后起锅装盆，最后放入鸡蛋丝即可。

　　二、橄榄萝卜猪肺汤

　　材料：橄榄150克、萝卜500克、猪肺1个、食盐适量、植物油适量

　　做法：

　　1、萝卜洗净后去皮，切成块;橄榄洗净后用清水浸泡几分钟;

　　2、猪肺切成厚块，用清水浸泡之后冲洗干净;将猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，再沥干水分;

　　3、将橄榄、萝卜、猪肺一起放入瓦煲中，加入1000毫升清水，大火煲开之后，改成小火继续煲大约2个小时，最后加入适量盐和油即可。

　　三、山药排骨汤

　　材料：山药和排骨各200g，生姜1片

　　做法：

　　1、将排骨切成5厘米左右的小段，入沸水中氽约5分钟，沥干水分;

　　2、山药去皮切块;排骨和生姜入煲，炖至8成熟时，放入山药炖1小时左右，待排骨酥烂时，少许食盐调味即可。

儿童吃什么食物滋阴润燥

　　1、川贝蒸梨：无论是哪个季节上火都是难免的，尤其是夏季和秋季，清心降火梨是非常好的选择，不仅能够润燥还可以镇咳同时具有降火的功效，但是需要注意的是不能吃太多。可以把梨切一半掏空放入碗中，放入冰糖，川贝，枸杞，对于滋阴润燥效果显著。

　　2、珠玉二宝粥：首先这是历经多年的传统药膳，此物中含有丰富的碳水化合物，含有脂肪、蛋白质维生素等营养物质。同时具有抑制痛感的功效，对于疾病引起的病痛有缓解效果。促进新陈代谢对于健脾清热润燥非常好。

　　3、莲子雪耳排骨汤：主要是以莲子为主，其中加上配料，雪耳蜜枣煲猪排骨汤具有帮助消化健脾的功效。尤其是莲子能补益脾胃宁神益肾。配雪耳可滋阴润燥，还具有美容养颜的功效。

　　4、银耳羹：这种美食浓甜润滑，是养身保健的佳品，不仅美味可口其中主要还含有海藻糖营养价值很高，具有扶正强壮的作用，也是临床中比较常用的滋补产品。