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儿童秋季润燥汤水

  到了秋季,天气开始变得干燥,这时候很多家长都发现孩子会出现咳嗽甚至是咯痰的表现,其实这是很正常的。如果并没有出现疾病就么必要服药,可以通过调整饮食来改善身体状态,比如煲汤。那么,儿童秋季润燥汤水做什么好呢?

儿童秋季润燥汤水

  一、菠菜蛋丝汤

  原料:猪肉50克,鸡蛋1个,菠菜3棵,粉丝,高汤250克,盐、淀粉各少许。

  做法:

  1、将猪肉洗净切片,加入一点盐、淀粉,拌匀腌30分钟。

  2、粉丝用冷水浸泡。

  3、鸡蛋打散,煎成薄薄的蛋饼,然后切成细丝。

  4、菠菜择洗干净,放入沸水中略焯一下。

  5、将高汤烧开,放入腌好的猪肉片、粉丝,大火煮沸,撇净浮沫。加入菠菜、盐,搅拌后起锅装盆,最后放入鸡蛋丝即可。

  二、橄榄萝卜猪肺汤

  材料:橄榄150克、萝卜500克、猪肺1个、食盐适量、植物油适量

  做法:

  1、萝卜洗净后去皮,切成块;橄榄洗净后用清水浸泡几分钟;

  2、猪肺切成厚块,用清水浸泡之后冲洗干净;将猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,再沥干水分;

  3、将橄榄、萝卜、猪肺一起放入瓦煲中,加入1000毫升清水,大火煲开之后,改成小火继续煲大约2个小时,最后加入适量盐和油即可。

  三、山药排骨汤

  材料:山药和排骨各200g,生姜1片

  做法:

  1、将排骨切成5厘米左右的小段,入沸水中氽约5分钟,沥干水分;

  2、山药去皮切块;排骨和生姜入煲,炖至8成熟时,放入山药炖1小时左右,待排骨酥烂时,少许食盐调味即可。

儿童吃什么食物滋阴润燥

  1、川贝蒸梨:无论是哪个季节上火都是难免的,尤其是夏季和秋季,清心降火梨是非常好的选择,不仅能够润燥还可以镇咳同时具有降火的功效,但是需要注意的是不能吃太多。可以把梨切一半掏空放入碗中,放入冰糖,川贝,枸杞,对于滋阴润燥效果显著。

  2、珠玉二宝粥:首先这是历经多年的传统药膳,此物中含有丰富的碳水化合物,含有脂肪、蛋白质维生素等营养物质。同时具有抑制痛感的功效,对于疾病引起的病痛有缓解效果。促进新陈代谢对于健脾清热润燥非常好。

  3、莲子雪耳排骨汤:主要是以莲子为主,其中加上配料,雪耳蜜枣煲猪排骨汤具有帮助消化健脾的功效。尤其是莲子能补益脾胃宁神益肾。配雪耳可滋阴润燥,还具有美容养颜的功效。

  4、银耳羹:这种美食浓甜润滑,是养身保健的佳品,不仅美味可口其中主要还含有海藻糖营养价值很高,具有扶正强壮的作用,也是临床中比较常用的滋补产品。

来源:pcbaby2023-01-12 20:52:44
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