矿物质是人体所需的一种微量营养素,像我们骨骼牙齿和肌肉中所含的钙和磷,都是需要矿物质的成分。但是人体的矿物质成分并不多,所以我们需要通过外界去获取矿物质,那么儿童矿物质摄入量是多少呢?
铁缺乏引起的缺铁性贫血是儿童期最常见的疾病,原因之一是儿童生长发育快,需要的铁较多;二是儿童与成人不同,内源可利用的铁较少,更依赖食物的补充;三是学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大的比重,其他富含铁食物较少。铁缺乏的儿童行为表现异常,如对外界反应差、易怒、不安、听力及视力减弱、注意力不集中以及学习能力下降等。铁缺乏还对儿童免疫力和智力发育产生影响。学龄前儿童铁的推荐摄入量喂12mg/d。
含碘较高的食物主要是海产品,如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类等。为保证这一摄入水平,除必须使用碘强化食盐烹调食物外,还建议每周膳食至少安排一次海产食品。锌缺乏可引起RNA、DNA及蛋白质合成障碍、细胞分裂减少导致生长发育停滞、性发育延迟、智能发育迟缓;严重损害细胞免疫功能而容易发生感染性疾病;影响味觉和食欲,甚至发生异食癖;缺锌可影响感光物质的合成和肝内维生素A的动员二发生夜盲。学龄前儿童锌的推荐摄入量为12mg/d。
贝类食物如牡蛎、扇贝等,利用率也较高;其次是动物的内脏(尤其是肝),蘑菇,坚果类和豆类;肉类(以红肉为多)和蛋类中也含有一定量的锌。
矿物质,也可以称之为是无机盐,是一种人们身体内的重要组成部分,尤其是可以维持身体内酶类的活性,在婴幼儿的生长发育阶段,更是能有很重要的作用,可以维持婴幼儿正常的身体代谢,像是钙质,也是属于婴幼儿骨骼发育需要的物质,能促进骨骼发育,另外镁元素,则是可以参与代谢,促进宝宝神经以及肌肉的发育,锌元素,则是可以提高宝宝的食欲,另外还有铁元素,能保证婴幼儿的血液循环,并且补气血,避免出现贫血的情况。
所以现在矿物质对婴幼儿的作用还是不容忽视的,针对当前宝妈们来说,除了要给宝宝补充矿物质外,还有就是可以选择为宝宝补充所需要的维生素等物质,这样就能保证宝宝正常的生长发育,让宝宝的身体更加健康。
钙铁锌可以同时补充,但是不要各种营养品都同时补充。正规的奶粉厂家都有各阶段的补充营养。孕早期,孕妇体内绒毛膜促进性激素较多,会抑制胃酸分泌,吸收不了高蛋白高脂肪食物;孕中期,要适当补充营养;整个孕期尤其是孕后期要注意,孕妇体重不要超重。如果孕妇超重的话,孕妇容易得糖尿病,同时胎儿体重过重在其成年后容易患糖尿病、骨质疏松、心血管疾病等代谢性疾病。在日本,提倡胎儿体重不超过7斤。
主任医师 广州军区广州总医院一五七分院
孕中期应适当补充维生素A、D及钙、铁等矿物质。在北方日照时间短的地区有部分孕妇可能会缺乏维生素D,可以通过多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物来补充。孕妇从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果得不到充足的钙,对母体和胎儿发育有较大影响。因为为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,这会使得孕妈血钙降低,容易诱发小腿抽筋或手足抽搐等现象,严重可能致骨质疏松、骨质软化。所以孕妇应摄取含钙量丰富的食品,并且适当增加运动。为什么孕妈要补铁?胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,仅仅可以满足婴儿出生后4~5个月的需求。由于孕期孕妈的血容量会增加,用来供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,因此孕妇应该在孕中期开始补充铁质。含铁丰富食物有猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜。补充维生素C也有利于铁的吸收。还可在医生的指导下补充铁剂。
副主任医师 陕西省第四人民医院
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...