冬季孩子食用哪些蔬菜最适宜

　　蔬菜是人们的日常营养来源之一，供给人们维生素、矿物质以及其他的微量元素等。随着蔬菜种类的增多，人们也将其分成了绿菜、菌类、豆类等，更是按照节气来食用，以确保蔬菜对人体营养的最大化。那么，冬季孩子食用哪些蔬菜最适宜呢?

冬季孩子食用哪些蔬菜最适宜

　　1、菜花：菜花中的微量元素较为丰富，而且维生素C的含量较白菜和豆芽等常见的蔬菜高，而冬天补充维生素C，有助于孩子口腔黏膜细胞的新陈代谢，缓解口腔溃疡;

　　2、西红柿：西红柿口感较为酸甜，由于孩子冬天活动较少，可能出现食欲不振的情况，故适量进食西红柿，有助于增加食欲，从而有助于补充营养物质;

　　3、红薯：红薯中含有较为丰富的蛋白质、维生素A、维生素C等，有助于为孩子补充营养物质。同时，还含有较为丰富的膳食纤维，有助于改善孩子因运动不足而出现的便秘症状。

　　4、白萝卜：中医认为白萝卜味辛甘、性凉，拥有清热生津，清肺化痰、理气消食的效果，对于冬季常见的感冒、咳嗽、食积等有很好的防治效果，煮熟后的白萝卜味道变得甘甜柔和，非常适合宝宝吃。

　　5、干木耳：木耳具有活血通便的效果，特别是宝宝食用还有润肤的效果。还可以给宝宝滋养胃阴，而且属于“廉价食品”。因为其是蔬菜里面的菌类，含有木耳多糖等有益的成分，对健脾养胃、提供身体所需营养有好处。

宝宝冬季喝什么汤好呢

　　1、桂枣山药汤。主要是有山药和红枣，是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃，红枣有益气血，非常适合脾胃虚弱者进补前食用。

　　2、萝卜羊排骨汤

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，萝卜可以清热解毒、有助消化，冬天吃的油腻，萝卜能行气润肠，孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。

　　3、红枣阿胶乌鸡汤。红枣、阿胶、乌鸡三样食材对儿童而言都是上好佳品，一起煲汤可以补气血，让肤色更红润。另外，煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。

　　4、莲藕排骨汤。莲藕健脾开胃，排骨提供人体丰富的钙质，适宜于气血不足，阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是，如果是体质虚寒的儿童，最好是用莲藕来煲绿豆。

　　5、红萝卜玉米排骨汤。这应该是最为常见的例汤，可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质，还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。