给宝宝吃蛋黄泥有哪些注意事项

　　宝宝刚出生的那段时间是不能随便吃东西的，一般都只喝母乳，随着肠胃功能的完善，到六个月左右的时候，就可以适当添加辅食了，果泥、蛋黄泥都是很多宝妈喜欢制作的辅食，那么给宝宝吃蛋黄泥有哪些注意事项呢?我们来看看吧。

给宝宝吃蛋黄泥有哪些注意事项

　　1、首先要知道宝宝添加蛋黄泥一定要掌握好量。小宝宝添加蛋黄泥刚开始一定要尽量少一些，可以添加1/4个，之后逐渐发展到添加一个蛋黄。因为宝宝需要一个逐渐适应的过程，不然会出现腹胀腹痛等问题。

　　2、注意看看是不是存在着过敏。尤其是一些属于过敏体质的孩子，很有可能在吃了蛋黄之后出现过敏反应，比如：皮肤瘙痒、红疹等等，出现过敏反应就要及时停止食用鸡蛋黄，要是没有这类过敏反应出现，孩子也可以接受鸡蛋泥，就可以让孩子适当增加食用量。

　　3、做蛋黄泥不能加糖。一是因为鸡蛋和糖一起高温同煮，会发生化学反应，生成一种叫做糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质会对人体造成危害。二是因为过早的给宝宝使用调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。

　　4、吃蛋黄泥后不宜马上吃水果。妈妈们不要在宝宝吃完蛋黄泥后，马上给宝宝吃含有丰富果酸的水果，如橘子。果酸能够让蛋白质凝固，不利于宝宝吸收鸡蛋中的蛋白质，有时候甚至会产生不良反应。

婴幼儿蛋黄泥怎么做

　　煮蛋

　　首先，选择一颗新鲜的鸡蛋，然后放入冷水中煮，之所以选择冷水是为了避免把鸡蛋煮破，而且一定要确保鸡蛋是煮熟的，没有煮熟的鸡蛋做成蛋黄泥会引起宝宝腹泻、大概煮七八分钟左右就合适了，接着把煮熟的鸡蛋放在小碗里。

　　调制蛋黄泥

　　然后妈妈把鸡蛋剥开后取出蛋黄，可以用手也可以用筷子、勺子把蛋黄压碎成泥状，最后加入一点点温水或者冲泡好的奶粉，进行搅拌后就会变成糊状，这时候宝宝爱吃的蛋黄泥就做好啦。

　　先用小勺喂1/8个蛋黄泥，连续3天;如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天;仍正常可加至1/2，再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7—8个月时再添加，不要因此就放弃。