为了维持身体的平衡,我们的饮食蔬菜肉类都要吃,其中牛、羊、猪肉中所含的微量元素是我们身体必不可少的物质,羊肉更是深受大家的喜爱。尤其是冬天打火锅,可以暖胃暖身的作用,那么怀孕可以吃羊肉吗?
怀孕可以吃羊肉,孕妇并不需要在怀孕时禁忌羊肉。羊肉属于红色肉类,在怀孕期间并没有要求不可以吃。如果孕妇本身就曾经对羊肉过敏,或者有种族要求禁忌羊肉,当然可以不吃,但是对于普通人,羊肉完全可以吃。羊肉属于红肉,孕妇在妊娠期尤其是在妊娠的中晚期,由于血容量会增加到40%-50%,而血浆容量的增加大于红细胞的增加,因此怀孕的中晚期孕妇往往容易发生稀释性贫血。
并且由于胎儿逐渐长大,而胎儿对于铁的吸收和利用会有所增加,所以孕妇很多会在怀孕中晚期发生缺铁性贫血。而缺铁性贫血从饮食上的补充主要就是要吃含铁丰富的食物,其中包括红色肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等,当然还包括动物内脏或动物血制品。所以孕期可以吃羊肉,如果发生了孕期的缺铁性贫血,还可以适当多吃羊肉。
对于孕妇来说,一个星期一般吃1-2次羊肉,一次吃200-500g左右,不要吃太多,因为羊肉是一种燥热性的食物,吃得过多容易引起便秘、肠胀气,这样反而会引起消化不良,但是在孕期每个孕妇还是应该适当的吃羊肉,对于平衡膳食营养有着重要的作用。
怀孕期间是可以吃牛肉的,由于牛肉里面含有丰富的铁质,能够达到补血的效果。尤其是怀孕四个月到五个月之后,很容易会贫血,需要及时补充铁质。而且牛肉富含丰富的蛋白质,可以起到增强抵抗力的作用,也能促进胎儿的生长发育。
孕妇在吃牛肉的过程中需要注意,由于牛肉性热,因此不能没有任何的节制,如果一次性摄入过多的牛肉,很容易出现上火的现象。而且牛肉不是很容易被咀嚼掉,吃多了也不利于身体的消化。孕妇本来就很容易发生腹胀腹痛,吃多了牛肉后会更加严重。牛肉最好是选择煮着吃或者炒着吃,做牛肉的过程中必须要完全做熟和做透。如果牛肉没有熟透,就无法把牛肉里面的细菌杀死,万一造成细菌感染就会得不偿失。另外口味要清淡一点,避免做的过度辛辣刺激,否则很容易上火,腹痛,甚至可能会宫缩。
一般来说,是可以吃的,但是是偶尔吃一顿,千万不要天天吃,毕竟是烧烤类的食物,另外一定要确保是烤熟的情况,否则是有问题的,另外,要注意个人卫生,怀孕期间切记是不能吃螃蟹、甲鱼、海带、马齿觅、杏子、黑木耳、山楂等食物的。多吃含蛋白质和维生素丰富的食物。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好,一般正常情况下都可以吃的,适当就可以,只要吃得下没有什么过敏史或不良反应的都可以吃,但一定要保证煮熟煮透,而且不能过于辛辣。羊肉性温、产热量高,对于孕妇来讲,不宜过多地食用,以免助热伤阴,引起不适。 另外要多吃蔬菜、水果,富含蛋白质的食物。注意均衡饮食,保证营养摄入均衡。定期孕检,做好孕期保健。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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