苹果醋的功效与作用

　　很多人聚会吃大餐的时候都会准备苹果醋，苹果醋酸甜可口，十分解腻，深受大家欢迎。有的广告商甚至说“苹果醋是第六道健康的菜。”但其实很多人对苹果醋的认识只停留在它的味道上，大家并不知道苹果醋的功效与作用。让我们一起来看看相关的问题吧。

苹果醋的功效与作用

　　预防感冒：苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来，因此能提高机体免疫力进一步帮助人体预防感冒。消除疲劳：苹果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。这些有机酸和氨基酸使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。不断的工作，人们都会都会产生疲劳，注意力不集中，因此，你可以喝一杯苹果醋能够促进代谢功能恢复，从而消除疲劳，并且能提神醒脑。

　　瘦身减肥：大家都知道醋食品具有瘦身减肥的作用。当然，苹果醋具有瘦身减肥的功效就不意外了。苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。对于刚吃饱饭的美眉们，可以饭后喝一杯苹果醋，有助于消化，从而进一步瘦身减肥。

　　美容护肤：苹果醋里含有大量维生素抗氧化剂，维生素抗氧化剂能促进新陈代谢、美白杀菌、淡化黑色素、增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化，并逐渐消除皮肤黑斑、补充肌肤养分及水分，另外，苹果醋还可以美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。

苹果醋能减肥原因

　　苹果醋的可行度：苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低人的脂肪含量。另外，苹果醋还含有可软化血管的元素，比如：维生素、矿物质等。然而，醋可以促进人体肠胃的消化，所以饭后喝苹果醋能够有助于胃部蠕动，促进消化，有效排毒。

　　苹果醋的健康度：苹果醋的减肥机理是可以延长食物在胃中的滞留时间即胃排空时间，消化食物的时间延长了，这样可以有效地缓和餐后血糖值的波动，同时抑制脂肪的分解氧化，从而具有一定的减肥效果。然而，这种喝苹果醋减肥的方法是具有一定的健康度，对人的胃部没有明显的刺激。