绿豆芽就是绿豆经浸泡后发出的嫩芽,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可以达到绿豆原含量的七倍,因此绿豆芽的营养价值比绿豆更大,那么孕妇可以吃绿豆芽吗?
孕妇可以吃绿豆芽,绿豆芽含有丰富的微量元素、纤维、蛋白质等,可以预防微量元素缺乏,促进肠道蠕动,缓解便秘等情况。另外绿豆芽还有利尿、消肿等作用,孕妇吃绿豆芽可以消除肿胀。孕妇在怀孕期间由于活动量比较少,经常会出现便秘、上火等情况,适当的食用绿豆芽能够促进肠道蠕动,帮助缓解上火便秘。
食用绿豆芽对胎儿的生长发育有一定的作用,不仅可以促进对铁质的吸收,而且还可以预防贫血等问题产生,同时适当的吃点绿豆芽可以促进新陈代谢。绿豆芽具有清热消肿的功效,特别是夏天如果有上火出现,可以适当的吃点绿豆芽来缓解不适,但是脾胃虚弱的孕妇最好不要经常吃。
怀孕后最好饮食多样化,增加孕期营养,有助于胎儿发育,但是注意孕期不要吃辛辣、刺激的食物,比如烧烤、辣椒等食物,容易引起上火,导致便秘。另外也不能吃容易流产的食物,比如甲鱼、螃蟹、薏米等。定期B超检查,看看宝宝发育情况。孕期不要乱吃药物。
绿豆芽是由绿豆经过加工制作而成的,口感也是非常好,适当的吃绿豆芽,可以起到降低胆固醇和脂肪的堆积,同时对于心脑血管疾病也有很好的作用。绿豆芽中含有非常丰富的磷铁和水分,绿豆芽的食用方法也是非常简单,可以焯水后凉拌或者是炒制。
绿豆芽多吃是有一定好处的,里面的膳食纤维比较丰富,可以润肠通便,促进身体里面的毒素或者是脂肪排除到身体外面,也能够利尿消肿、清热解毒,热量是比较低的,有丰富的不溶性食物纤维,能够降低血糖,是非常好的一种减肥食品,能够清除血管壁当中的胆固醇和脂肪。平时一定要合理的搭配膳食,保证营养的多样化,不要过于单一。
你好,根据你的描述是可以吃的;关于孕妇的饮食一般没有多大的禁忌,日常饮食讲究均衡营养即可,特别是过了孕早期就是日常膳食摄取就足够了,做好定期孕检,祝健康。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
孕妇可以吃绿豆。
孕妇吃绿豆的好处:绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇怀孕身体较虚弱,病菌容易入侵身体,孕妇吃绿豆可以提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感,从而有效地抵抗病菌入侵,保证胎儿成长环境的健康。绿豆含有丰富的磷,能促进神经的兴奋,补充精力,孕妇食用能保持活力,增进食欲,改善胃口,平缓心情,排除怀孕常有的不良情绪。绿豆含有丰富的膳食纤维,能滋润肠胃,孕妇吃绿豆可以促进排便排毒,改善孕期便秘症状。绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆还可保护骨骼的健康,从而促进胎儿对钙物质的吸收,促进胎儿的骨骼发育。
孕妇吃绿豆需注意:绿豆性凉,孕妇不宜多吃。如果是天生体寒,常年腹泻的孕妇,就不宜食用绿豆了。另外未煮熟的绿豆不宜食用,因为未煮烂的绿豆腥味强烈,食后容易恶心、呕吐。
资深编辑 太平洋亲子网
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