孕妇可以吃板栗酥饼吗

　　煮熟的板栗吃起来粉糯香甜，是备受人们喜爱的坚果之一。板栗的吃法有很多种，不少人喜欢将板栗做成板栗酥饼。板栗酥饼外皮层层酥脆，馅料金黄甜蜜，很多人喜欢买几斤板栗酥饼放在家里，饿的时候可以吃几个垫垫肚子。那么，孕妇可以吃板栗酥饼吗?

孕妇可以吃板栗酥饼吗

　　孕妇可以吃板栗酥饼。板栗酥饼主要是由栗子、红糖、以及淀粉为主料制作成的，孕期食用之后能补充蛋白质、无机盐、维生素A、B、C等营养物质，还可以增进食欲，促进胎宝宝健康发育。

　　板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。

　　孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。

　　板栗当中的营养成分很高，含有多种对身体有益的矿物质，吃板栗可以强健身体，对骨盆的发育有帮助，还可以消除疲劳。当孕妇的血糖得到了控制之后，可以在饭前或者是两餐中间吃板栗，不要超过30克。

　　血糖高一定要及时的控制，否则对胎儿和孕妇都会造成不良的影响。从饮食上要控制糖分的摄入，比如甜品和饮品、香蕉、西瓜、甜瓜等都不建议吃，还要按时去医院做检查。如果孕妇情况比较严重，那么需要配合医生用药物来治疗。

孕妇可以吃的板栗酥饼怎么做

　　食材：栗子、白糖、黄油、水油皮、面粉、白糖、油、水、油酥、面粉、油

　　1. 栗子洗净，每个上面来一刀。

　　2. 全部切好后，放入开水里浸泡5分钟左右，方便剥掉外皮。

　　3. 剥好后放入蒸锅蒸20分钟左右，栗子大的话，时间要多一点。

　　4. 蒸熟的栗子里加入白糖50克，黄油50克，用擀面杖捣碎。

　　5. 300克面粉、20克白糖、150毫升水、60毫升食用油，和成柔软的面团备用。保鲜膜包好，放置30分钟。

　　6. 120克面粉 ，70克食用油，揉成面团保鲜膜包好，放置30分钟。

　　7. 时间到后，把水油皮按压变大一些，把油酥包在中间。

　　8. 像包包子一样收好口，形成一个大面团。

　　9. 收口放下面，用擀面杖把他擀开，尽可能薄一些、大一些，不要把油酥露出来就好。

　　10. 擀好后，从一端开始卷起。

　　11. 卷好后均匀的切成段儿。

　　12. 用擀面杖擀薄。

　　13. 把做好的馅料包在里面。手法同包包子。

　　14. 包好后，收口朝下，稍微按压一下。

　　15. 电饼铛里刷一些油，放入饼皮开始烙，温度不要太高，2-3分钟左右一面定型后再翻面，再烙2-3分钟左右翻面，这样重复3次，烙至鼓起，边缘没有生面，两面都是金黄酥脆即可出锅。