孕妇高血糖可以吃开心果吗

　　在怀孕期间，如果血糖比较高的话，就要严格控制自己的饮食，而开心果属于一种营养价值比较丰富的食物，其中含有丰富的脂肪以及能量。那么孕妇高血糖可以吃开心果吗？

孕妇高血糖可以吃开心果吗

　　孕妇血糖高可以适量吃一些开心果。因为开心果属于坚果类的食物，有利于宝宝的脑神经发育。但是不能过量吃开心果，开心果是一种高热量的食物，含有脂肪酸，能够产生大量的热量，如果吃的过多，会导致热量过剩，引起血糖升高，所以一定要适可而止。

　　孕妇在孕期如果血糖偏高，一定要积极控制饮食，要增强运动，大多数通过饮食控制和增加运动就能够将血糖控制在正常范围之内。

　　开心果营养丰富。

　　含有维生素A、叶酸、钙、铁、磷、钾、钠、烟酸、泛酸、矿物质等多种营养成分，每一种营养素对人体都有着很好的保健功效。例如维生素E有抗衰老和增强体质的作用，钙可促进骨骼的发育，铁可预防贫血等。

　　并且，开心果中含有丰富的优质，具有润肠通便的作用。

　　开心果被营养学家成为“瘦身坚果”。

　　虽然开心果的油脂含量很高，但是它含有的卡路里和脂肪在坚果之中算是比较低的了。并且在吃开心果的时候，往往是一边剥壳一边吃，这样就留出了消化和吸收的时间。

　　再一个，吃开心果能够使人产生饱腹感，进而减少了人体对其他高热量食物的摄入。不过需要注意不能过量吃，以免适得其反。

开心果可以多吃吗

　　从中医的角度来说，大量的吃开心果，是容易出现上火、便秘等症状的。

　　并且，因为袋装的开心果会比较贵且不划算，很多人都喜欢购买散装的，而这些散装的开心果在质量上是没有保证的，其加工过程中是否添加了对人体有害的物质我们无从得知，因此建议适量食用。

　　再一个，开心果中含有很高的热量，并且脂肪也比较多，如果你是血脂比较高，或者怕胖的话，就不要多吃了。

　　开心果的树是一种落叶小乔木，多生长在伊朗、伊拉克、前苏联西南部和南欧等国家，我国新疆地区也有种植。

　　开心果树的树龄很长，并且生在十分缓慢，从种子种植的第一年算起，至少要六年的时间才能结果，之后结果率会逐年增加。

　　开心果本身果实是比较大的，为椭圆形，熟透的时候为黄绿色或粉红色。这时候你肯定会问我，那为什么我们吃到的开心果是白色的，果仁是绿色的?

　　这是因为在市场上看到的可以食用的开心果都是经过加工的，是干果类食物，主要就是吃果仁了。建议在选购的时候最好挑选绿色果仁的，黄色果仁一般是储存比较久的了，不宜食用。