孕妇可以吃烤羊肉串吗

　　烤羊肉串是一种美食，而且是制作羊肉的一种方法，在生活中很多人非常喜欢吃烤羊肉串，因为它的味道是非常鲜美的，而羊肉对于身体所需的营养也是有一定的补充的作用的，所以生活中可以适当的吃一些烤羊肉串，那么孕妇可以吃烤羊肉串吗?

孕妇可以吃烤羊肉串吗

　　烤羊肉串是一种美味，很符合大众的口感，但是毕竟是好吃的东西里面含有大量的有毒的化学物质，无论是对于孕妇还是普通人都要少吃羊肉串。因为羊肉串里头的烷类有致癌的作用。但是任何物质在谈毒性的时候，都一定要谈到剂量。如果吃羊肉串，只是少吃一点点，尝一下什么味道是完全可以接受的，不会对女性身体以及胎儿造成影响。

　　孕妇也可偶尔食用羊肉串，但不宜经常食用，因为羊肉串在烤制过程中，会产生部分致癌物质，若经常食用，对身体和胎儿都有一定影响，在孕期一定要注意，多吃一些含矿物质、微量元素、维生素的食物，可多吃一些肉、鲜奶、坚果、新鲜蔬菜、水果等，应用以上食物对胎儿发育有帮助。妊娠期间，还需按怀孕时间，定期做孕期检查，保持心情舒畅，避免剧烈运动，注意不要过度劳累。

　　一般情况下考虑孕妇最好是少食烧烤食品，吃烤羊肉对胎儿没有多大影响，只要是不能多吃，中医上说它上火，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。而且外面的羊肉有可能不新鲜，建议以后还是少吃。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。

孕妇冬季吃羊肉的禁忌和食物搭配

　　吃羊肉的时候一定要煮熟，孕妇尤其要注意。孕妇吃羊肉一定要熟透，因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够透彻的话，就消灭不了这些寄生虫。生的羊肉里面的弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的，可以导致胎儿畸形。

　　羊肉热量较高，不要突然吃得太多。羊肉是一种热性的肉食，吃多了会导致孕妇上火，还不利于胎儿的的发育。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象，所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。吃羊肉的时候适当的多喝水，吃羊肉的时候，孕妇可以多喝点水，因为羊肉热性太大，要是喝水少的话，会导致上火、口舌生疮等，并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。

　　由于羊肉是热性的肉食，所以孕妇在吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。可以搭配羊肉食用的凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。推荐孕妇吃羊肉时最好搭配豆腐，因为豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而且羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。