孕妇可以吃鸡蛋吗

　　鸡蛋的营养价值是很高的，对于人体的益处也非常多，所以生活中不论是大人或者是孩子都是可以多吃一些鸡蛋。其是儿童多吃鸡蛋对于身体的健康和身体增长都会带来好处，那么孕妇可以吃鸡蛋吗?

孕妇可以吃鸡蛋吗

　　怀孕是可以吃鸡蛋的，鸡蛋中含有非常多的人体必需所需的营养物质，如蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾，所以营养是非常丰富的。而且鸡蛋还有健脑益智的作用，鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱，可以改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋还可以保护肝脏，因为鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复的作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生，还可以提高人体血浆蛋白量，增加机体的代谢功能和免疫功能。

　　鸡蛋是日常生活中一种比较美味的食物，在怀孕期间肯定是可以吃鸡蛋，鸡蛋里面含有大量的蛋白质以及多种微量元素，对于孕期补充母体和胎儿所需要的各种元素有着很重要的作用。但是怀孕期间吃鸡蛋，也需要注意以下几方面的问题：第一、要注意适当的吃鸡蛋，一般一天吃1-2个比较合适，不要超过两个鸡蛋，吃得太多容易加重胃肠道负担，而且容易引起营养过剩。

　　第二、一定要选择新鲜的鸡蛋吃，而且最好在煮熟以后不要间隔太长时间，不要吃过夜的鸡蛋，也不要吃煮不熟的鸡蛋。第三、要注意不要掺杂有其他的调味品，以免对自身造成影响。总之，只要符合以上几方面的要求在孕期完全可以吃鸡蛋，不仅不会对胎儿造成影响，反而能够促进胎儿的生长发育。

生吃鸡蛋的好处和坏处

　　鸡蛋不可生吃。生吃鸡蛋对身体不利，所以鸡蛋还是熟的吃好。吃生鸡蛋的坏处，有吃生鸡蛋容易患传染性疾病，大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏，霉菌或寄生虫卵，如果鸡蛋不新鲜带菌率就很高，细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，也可以在下单时有肛门里的细菌污染到蛋壳上蛋壳上的气孔进入鸡蛋。

　　生鸡蛋中的蛋白质不易消化，生鸡蛋中有抑制胃蛋白酶活性和肠蛋白酶活性的抗胰蛋白酶，使鸡蛋中的大量蛋白质无法被人体消化吸收。不被吸收的蛋白质在体内可以产生很多有害的物质，抗胰蛋白酶受热会失去活性，因此煮熟的鸡蛋有利于营养物的消化吸收。

　　吃生鸡蛋一般是没有什么好处的。鸡蛋虽然是一种营养价值非常丰富的食物，但是生鸡蛋里面的营养价值是无法直接被人体吸收的。生鸡蛋中的抗胰蛋白酶物质会影响人体对鸡蛋蛋白质的吸收。如果吃了生鸡蛋有可能会导致消化不良或者腹痛、腹泻，而且生鸡蛋中的卵白素可以抵御身体对维生素的吸收，严重者甚至可能会导致皮肤脱毛。生鸡蛋之中还有可能会含有各种各样的病菌，容易引起免疫力降低。