面条卤子的做法大全

　　人们想使得做出来的面条更好吃，除了在选择面条的时候要选择口感更加劲道的，还要在做面条卤子的时候下功夫，往往美味的面条卤子能够增加面条的风味，让面条更加诱人。那么面条卤子的做法大全有哪些呢？一起来了解一下相关的问题。

面条卤子的做法大全

　　西红柿鸡蛋卤子。将鸡蛋炒熟出锅后，把西红柿切丁加入香葱入锅翻炒，然后加入鸡蛋，翻炒一会，加食盐、生抽、香油即可出锅，入锅喜欢吃香菜，可以加入香菜。盛如已经煮好的面条中，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋捞面条就出锅了。

　　鸡丝香菇卤子。准备好香菇、黄花、木耳等食材，用水泡发，切成大小一样的长条形。我们准备两个煮好的鸡腿，用手撕成丝。将撕好的鸡丝加香葱一块翻炒，然后加入香菇、黄花、木耳炒两三分钟，我们一次放入盐、少许糖、老抽、生抽，然后加入水淀粉。撒上香菜，即可加入已经煮好的面条中。猪肉芹菜卤子。准备好猪肉，切成长条或者肉片，加入葱姜腌制一会，锅中放油，进行翻炒。芹菜洗净，切成段，然后加入翻炒的猪肉中，加水适量，然后加入老抽，生抽，醋，味精调味，水开即可倒入蒸好的面条中，拌匀，继续上锅蒸20分钟，一锅香气腾腾的卤面就做好了。

　　黄瓜切小丁。西红柿切小丁。木耳切碎。豆干切小丁。火腿切小丁。大葱切葱花。锅里放入适量油，烧热。放入葱花爆锅。放入所有切好的食材。面条卤子的家常做法 放入酱油。放入五香粉。放入精盐。放入味精。取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。将其倒入锅中。收汁至即可关火，盛出备用。锅里放入适量煮面条的水，烧开。水开后下入面条。盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。

酱油面条怎么做最好吃

　　做法一：需要准备盐，麻油，小葱，生抽，美极汁以及细面，先在清水里面加入适量的盐烧开，细面条放进去用筷子搅拌，一直煮到面条熟，然后再把煮面的水倒掉，加入刚刚煮开的开水，一边煮一边加入美极汁，然后再添加一些生抽来调节咸度，面条捞出来装到碗里面，浇上少量的面汤，把切好的葱花洒到锅中，再滴入适量的麻油调匀，剩下的所有面汤都浇在面上就可以吃了。

　　酱油汤面条是有一定营养的，它里面含有碳水化合物，脂肪，蛋白质，容易被身体吸收消化，能够让免疫力增强，而且还可以让贫血问题得到有效改善，让营养平衡，让吸收的效果变得更加不错。

　　另一种做法：食材:面条，小葱/香菜，油，生抽，陈醋，鸡精/味精。锅中放适量水烧开，在烧水的同时，可以提前准备面汤调料:碗中倒入油，葱花，酱油，陈醋，鸡精，如果喜欢吃辣的可以放点辣椒，然后搅拌均匀，就可以了。水烧开了，舀点开水倒进调味汁碗中，这样面汤就做好了。然后就是煮面条了，水开下入面条，煮开后，中火煮1分钟，面条不要煮得太软，然后把煮好的面条沥干水分，放进面汤里，就可以开吃了。