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晚上经常吃面条会长胖吗

  面条是一种健康的食品,人在正常情况下每日三餐吃面条都没有问题,然而对于正在减肥的人来说,适量控制食物的摄入才能促进减肥成功,尤其是晚上吃的东西要格外注意,那么正在减肥的人晚上经常吃面条会长胖吗?一起来看看相关的问题。

晚上经常吃面条会长胖吗

  不会的。正常情况下,吃面条是不会的。吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。

  而面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

  在北方几乎都是吃的面食,面条对于他们而言是经常吃的食物。面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在啥添加剂都不加的情况下,它的耐性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度彻底没有关系。许多十分筋道的面条,其维生素含量乃至比一般面条还要低。

煮面条的面汤有热量吗

  一碗白面汤的热量,一般100克的是70大卡左右,前提是清淡的素的汤面。米饭、稀饭或面条。若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。肉汤和素汤相比,整体热量会更高。因为包括鸡汤在内的肉汤,不论熬煮多久,主要的蛋白质仍然在肉中,而鸡肉中的脂肪却大量溶入汤中,这样的汤热量并不低,如果每天一碗倒是很容易越喝越胖。

  减肥期间晚上可以喝面汤,前提是保证很好的量,而不是吃的油腻的面汤。面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物,虽然粗粮饭可以提供更多营养,但粗粮饭并不适合每顿都吃,因为有可能造成消化不良。

  虽然面条是一种高热量的碳水化合物,但是比一些炒菜和小吃热量要低。不过面条的脂肪比较低,虽然含有多糖,但是也是人体所必须的,只要不过量使用,是不会造成糖分的累积导致肥胖的。

来源:pcbaby2022-01-06 14:33:09
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