面条是一种做法很多的美食,可以做成汤面、炒面、焖面等,不同的地区做面条的手法也是不一样的,加入的配菜也会有所区别,对于减肥的人来说,吃面条就需要控制好摄入量,那么面条热量很高吗?我们来了解下面条的热量吧。
1、面条所含的热量相对于其他主食的热量来说还是比较高的,每100克的面条中大概含有240-260大卡的热量。
2、面条主要成分是水和面粉,面粉中的糖分以及脂肪的含量比较高。虽然加入适量水能够中和一部分热量,但是相对于米饭、玉米、薏米等其他主食来说还是比较高的。所以在减肥期间尽量不要食用面条,会加快体内脂肪的合成。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
吃面条是否会发胖要根据情况来看,如果适量吃不会长胖,如果吃太多的话肯定会长胖。面条跟大米一样,都属于碳水化合物很高的食物,能够给我们的身体提供足够的热量,一般是作为主食食用。面条中富含蛋白质和膳食纤维,比大米的营养价值会更高,热量也更高,所以吃了之后饱腹感更强,也更容易长胖。
面条因为热量比较高,吃了之后会很饱腹,因此建议在中午吃,因为经过了一上午的学习和工作,身体继续能量,下午时间很长,也需要很多能量,这个时候吃面食就比较不错。如果晚上吃就不容易消化了。
面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。
如果长时间大量食用面条,很容易营养不良,营养不良也有可能引起肥胖,在大多数人的观念中,肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积,其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的,而长期吃面条很容易引起营养不良。
另外,关于饮食,大家一定要相信一个事实:口味越重的食物越容易发胖。面汤最好选择清汤,不要选择骨头汤。要少吃臊子面和炒面,它们闻起来特别香,这种香其实是脂肪在加工的过程散发的味道。而炒面在制作的过程要放非常多的油,否则就炒不好,会糊掉。而减肥期间是最忌讳摄入大量的油的,这与我们减肥的饮食要求不符。因此无论吃哪种面,最好是进行水煮。
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