如果能在寒冷的冬天来一碗羊肉汤面条的话,不仅能让人填饱肚子,还能够起到温补的作用。但是想要羊肉汤面条好吃除了需要煮出一锅美味的羊肉汤之外,还要搭配一些蔬菜,还能让人食欲大开。那么,羊肉汤煮面条怎么做好吃呢?
做法一
食材:面条、西红柿、香菇、土豆、羊肉、豆腐、生抽、姜、香醋、老抽、蚝油、盐
土豆去皮切成小块;香菇焯水切成薄片;自己喜欢什么蔬菜就可以搭配什么蔬菜。
西红柿开水烫几分钟,去皮后切成小块;豆腐切成小条。
羊肉切成薄片,生姜切成薄片;我这里用了自家的肥羊肉,味道特好吃。
锅内加入适量植物油,放入生姜片、养肉片翻炒至变色;加入2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋翻炒均匀。
再倒入土豆块、西红柿,加入2勺蚝油,2勺盐翻炒均匀。
加入足够的清水,大火煮开,转文火煮10分钟,直到土豆煮熟即可;然后放入面条煮开,煮2分钟左右;最后出锅之前,再加入2勺香醋、适量香菜即可出锅。
做法二
食材:胡萝卜、羊肉、白萝卜、土豆、山药、玉米
1. 羊肉或者羊排放葱姜焯水后把材料全部放入高压锅!倒少量油,酱油,料酒少许盐冰糖几小块,然后把调料抓摸涂均匀在食材上,然后按炖肉模式!最后倒入两杯水,按需倒即可!
2. 时间到了开锅,捞出一碗量的食材放到煮面锅里下面,最后撒香菜就可以吃了!
羊肉属于温性的食物,只要孕妇营养搭配合理,并且羊肉又新鲜而且还卫生,刚刚怀孕也可以适当的吃一些羊肉。但是需要注意的是,很多人对羊肉有过敏的现象,如果孕妇吃了没事,那么就没有问题。羊肉不仅可以提高人体的抵抗力,还能起到止血的功效,刚怀孕的孕妇可以适量吃一些。
虽然可以吃羊肉,但不能过量,否则很容易出现上火的现象。很多孕妇刚怀孕的时候,口味也会有所改变,有的喜欢吃辣的,有的喜欢吃酸的,所以在饮食上也要根据口味做适当的调整。刚刚怀孕胎盘还不稳定,应当避免剧烈运动,不要提重物,前三个月也不能同房,以免伤害到胎儿。
羊肉的营养成分和牛肉的非常相似,但是羊肉的骚味会更加浓郁,有的孕妇受不了羊肉的味道,会引起孕吐等反应,所以平时煮羊肉的时候需要添加料酒以生姜减轻羊肉的骚味,这样才能保证孕妇在吃羊肉的过程中不会发生呕吐的现象。
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