虾是海鲜的一种,虾具有很高的营养价值,虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,这些物质对于身体有很多的好处,所以在日常生活中,很多人都喜欢吃虾,那么鲜虾煮面条怎么做好吃呢?
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为食用的营养佳品。 文蛤:同样为海制品,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面。 鸡蛋:每天吃一个鸡蛋,可以帮助补充身体需要的维生素A、D、蛋白质以及大脑需要的胆固醇和卵磷脂,并可有效地预防这些营养素的缺乏。
主料:面条 100g、鸡蛋 1个、鲜虾 50g、文蛤 50g。辅料:醋 适量、油 适量、香葱 适量、盐 适量。
1.鲜虾十只左右,我这虾是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的。
2.鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好哦。
3.文蛤,个人觉得补钙效果好的。
4.把虾肉切碎。
5.文蛤过水备用。
6.锅里放上姜片去腥,将文蛤、虾肉放入锅中一起煮开。
7.香葱切碎,另留一只好看些的下平盘用。
8.放入面煮开,并放入鸡蛋。
9.将面和鸡蛋装入碗中,撒上香葱,摆好虾,然后浇上面汤,根据个人口适量调味,我放了一点醋,因为女儿爱吃醋。
急性肠胃炎期间的饮食应当少刺激清淡饮食为主。面条可以吃的,其他还比如馒头,米粥也是可以的。蔬菜一般都可以。但是尽量以烹煮的为主,凉拌菜暂时不要吃,生冷的瓜果也需要注意暂时不要进食。一些不良嗜好也需要注意比如烟,酒,浓茶,碳酸饮料等密切注意症状的改变,如果症状持续加重需要就诊检查用药治疗。饮食应多样化,避免偏食,避免辛辣、刺激、粗糙的食物。
肠胃炎发作时要减少进食,急性病症的期间甚至不能吃任何东西,但是在肠胃炎的恢复期完全可以适当的食用面食,面条在烹饪过程中需要再多煮烂一些。面类食物对肠胃的损耗比较小,而且其粗纤维还比较好吸收,对于有肠胃病症的患者来说,适当的增加面类食物有很多好处。
除了面类食物,肠胃炎患者也能少吃一些半流质食物,营养可以稍微丰富一些,比如在粥类中加入适当的蔬菜碎末、鸡蛋羹等,这些都能给患者补充营养。但是一定要注意患者的消化情况,如果无法适应这类食物就要立即停止进食,否则会引发更严重的病症。
建议患者食用大米、小米粥、煮烂的面条、面疙瘩等,还可以适当的吃苏大饼干,患者在进食的过程中一定要注意饮食不能太烫,必须等饭或者粥变温以后再吃,否则高温会刺激食道和肠胃,从而影响病症的恢复时间。
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