宝宝一岁正是适合吃面条辅食的时候,这个阶段宝宝虽然肠胃消化还是比较薄弱,而面条容易煮的软烂,在搭配上也比较有多花样,所以家长想要让宝宝吃的营养健康,就应该学习面条食谱。那么,宝宝一岁吃的面条食谱有什么呢?
一、什锦面
食材:宝宝面条50g,胡萝卜10g,豆腐30g,海带10g,香菇3个,香油少许
☞方法:
1. 香菇、胡萝卜洗净切丝,豆腐洗净切条,海带洗净切丝;
2. 锅内加水烧开,然后加入面条,煮熟后再放入香菇丝、胡萝卜丝、豆腐条、海带丝,稍煮片刻;
3. 煮熟以后再加入少许香油即可。
二、番茄鸡蛋西兰花面
食材可以从名字上就看出来了,就是番茄,鸡蛋,西兰花以及面条。
步骤:
1.把西兰花洗干净,放在盐水里浸泡15分钟,再用清水洗干净。接着就可以放入煮好的沸水里进行焯烫,大约一分钟左右即可。这个时候西兰花就会变得糯软,宝宝吃起来就不费劲了。
2.把番茄洗干净,在顶部划个十字,并用开水把皮烫软。那么我们就可以轻松的给番茄剥皮了。
3.鸡蛋打碎搅拌,一岁以下的宝宝要记得去除蛋清哦
4.热锅加油,先把番茄进行翻炒出汁,再加入清水,倒入其他的食材,最后装盘,一碗好吃的面就出锅啦。
三、菌菇虾丸面
原料:菌菇、虾丸、娃娃菜、胡萝卜、培康宝宝营养面1份
1、虾仁剁碎,放少许淀粉,柠檬汁腌制去腥。
2、放少许橄榄油,葱末炒香,加入菌菇炒软。
3、加入热水煮开,加入面条、胡萝卜、青菜煮3分钟即可。
宝宝三个月的时候添加辅食还有点早,可以只给宝宝添一些菜水(即把小青菜洗净后放水里煮一下,让宝宝喝菜水)。等到宝宝四个月以后再慢慢给宝宝添加辅食就比较好了,这个时候宝宝的肠胃已经发展得可以接受一些含淀粉类的物质了。
一、选择国际化大品牌,口碑好的。
妈妈在选择辅食时不但要关心营养,同时要特别关注食品的安全性,因此要购买国际化大品牌、正规厂家生产的辅食。而在选择蔬菜类时建议妈妈选择有机的,以确保安全。
二、选择鲜嫩,口感好的。
妈妈在选择辅食时,原料要鲜嫩,保鲜干燥等技术工艺要先进,以保证产品的质量及口味纯正,有助于宝宝味觉功能正常发育。宝宝成长的每一阶段要选择适用不同口味的辅食,才能让宝宝体验口味多样的成长乐趣。
三个月的宝宝是没有咀嚼能力的,这个时候的辅食一定是要糊糊状的,很容易消化的,很多孩子这个时候连牙齿都没有。
食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者稀饭。中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的。下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶。晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜。晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的
主任医师 广州市第一人民医院
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