面条是一种可口又养胃的美食,很容易消化。面条不仅适合那些牙口不好的中老年人,还非常适合那些肠胃功能一般的一岁宝宝。将面条与蔬菜、肉泥混合烹饪后,就可以做出很多美味又营养的宝宝辅食。那么,宝宝一岁吃的面条食谱大全及做法有哪些呢?
一、煮挂面
材料:5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、10克挂面、100毫升高汤
做法:
1、先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;
2、然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;
3、最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。
二、烂面条
材料:面条适量、蔬菜少许(根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜)、高汤
做法:
1、面条掰成小段;蔬菜洗净切碎。
2、将高汤倒入小锅中,加入少许水煮开(也可用纯高汤),加入掰成小段的面条煮至软,最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可。
三、猪肝菠菜面
原料:新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜调料:橄榄油、盐、生抽、鸡精
制作方法:
1. 新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种),菠菜用开水焯一下也剁碎。
2. 锅烧热加入橄榄油烧热,加水烧开后加入面条,煮一会再加入猪肝,切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了,就一整片煮好后用筷子把姜葱挑出)
3. 加入姜葱为了给猪肝去腥提香,最后放入剁好的菠菜,加一点盐,生抽,几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了,最后把葱姜挑出。
了解到,产妇怀孕后是能够吃饼干的,但需要考虑到这类的饼干的质地如何,因为饼干的种类非常之多,选择不好便会带来些许影响。若是质地较硬的,对于生完孩子,肠胃功能还没有完全恢复的她们而言,很有可能会引起诸多的不适。
所以,产妇在买饼干的时候要多注意看看,是属于什么类型,避免食用之后引起自身不适,导致消化不良,造成便秘的情况发生,这对于用母乳喂养宝宝的产妇而言,是不利的,这会间接的传递,进而引起宝宝出现上火的可能。
所以,在挑选饼干时,不妨多留个心眼。才可能买得放心,吃得安心。但有一点是饼干不要吃太多,容易导致上火是其一,其二就是营养会显得太单一,不利于宝宝的健康成长,应该多吃些益于产奶的食物。
女性吃了饼干后要多喝水,这样才能将饼干的热性冲淡,降低上火的几率,同时也可以预防女性出现喉咙痛的症状。平时要多吃水果,水果的维生素含量很丰富,其中含量最丰富的是维生素C,可以提高女性和宝宝的身体免疫力,促进宝宝的健康成长。
6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,以后逐步增加。蔬菜粥,南瓜泥菜泥都可以的,蔬菜粥就是把蔬菜切碎一些和粥一起煮就可以,南瓜泥就是把南瓜去皮和籽切丁,用微波炉弄熟碓碎就可以了。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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