对于那些想要减肥又爱吃面食的人来说,青菜鸡蛋面条便是最合适的一道美食。这道面食的热量并不高,每100克大概只有140大卡左右,远比一顿米饭加菜的热量要低很多,还能让人有很强的饱腹感。那么,青菜鸡蛋面条怎么做才好吃呢?
做法一
食材:鸡蛋、面条、青菜、香葱、老抽、食盐、生抽、辣椒油
1. 小青菜摘去根头,用水浸泡10分钟,洗净,备用。
2. 下面先把面条的汤汁调好:碗中调入1勺生抽和少许老抽。
3. 1勺辣椒油。
4. 少许的芝麻和1小撮食盐。
5. 最后加2大勺开水,搅拌均匀,面条汤汁就调好了。
6. 锅热倒油,打入一个鸡蛋,煎至底面金黄即可。
7. 另起煮锅烧水,水开后小半勺食盐,再下入面条,用筷子拨散。
8. 大火煮开后,激少许凉水,下入小青菜一起煮。
9. 再次煮沸后,将面条和小青菜捞出,放至碗中。
10. 将煎好的鸡蛋摆放在上面,最后撒上葱花和黑芝麻。
做法二
食材:面条、青菜、鸡蛋、生抽、盐、猪油、香葱
1. 准备食材:面条100克,青菜1颗,盐3克,生抽15克,猪油8克,香葱1棵,鸡蛋一个。
2. 锅里倒入水烧开,放入面条。
3. 把鸡蛋磕入锅里,煮开捞去浮末,煮5分钟左右。
4. 把青菜放入锅里再煮一分钟。
5. 碗里放入生抽,盐,猪油,盛一点面汤把佐料化开。
6. 面条和青菜捞出来放入碗里搅拌均匀,把鸡蛋盛出来放面上,撒一点香葱末。
其实,在坐月子期间吃一点剩稀饭并不是什么大事情,只不过,因为剩稀饭里面的营养被流失掉了,所以,吃完以后营养可能无法保证,当然,还可能会因为剩稀饭是凉的,新妈妈在月子时候吃了可能会有肠胃不舒服,所以,在坐月子的时候要是需要吃剩稀饭一定要将其加热以后才吃,切不可有吃冷的剩稀饭的情况,否则会因为吃冷的剩稀饭而给自己身体和孩子造成影响。
另外,女性在月子期间,要注意吃东西不要过油,也不要过咸,尽量在菜里面,不要放任何调料,只稍微放一些盐和油就可以。月子期间的女性,吃的清淡一些,对身体更有好处,能够提升自身的抵抗力,对于吃奶宝宝的健康也有好处。
在月子里的女性,吃东西要有所选择,才能够让自己的身体,恢复的更快一些,也更健康一些。因此在吃任何食物的时候,月子里的女性都应该提前了解一下,看是否对自身有好处。
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