家常炒面条通常是家里有什么食材都可以往里面放,一般的青菜或者鸡蛋都能让炒面条焕发出不一样的美味,家常做法也很适合经常没有胃口的家人,给他们换换口味。想要在制作的过程中不炒糊锅,就一定要学习这种方法。那么,炒面条的家常做法大全有哪些呢?
一、日式海鲜炒面
食材:八爪鱼、鱿鱼、大虾、蟹棒、娃娃菜、洋葱、红椒、大蒜、葱、炒面酱
做法:
1、虾仁+黑胡椒腌制10分钟,八爪鱼+鱿鱼+姜片+黑胡椒腌制10分钟。
2、蟹棒切小段、娃娃菜切末、洋葱切丝、红椒切小块、大蒜剁碎、葱切段备用。
3、水开下入面条煮熟捞出过冷水备用,再把八爪鱼和鱿鱼焯水1分钟捞出。
4、锅中放少许油,放入红椒、洋葱炒香+虾仁炒变色+八爪鱼+鱿鱼+娃娃菜翻炒均匀。
5、加入面条接着加入一大勺日式炒面酱,翻炒出香味,加入葱段炒匀即可。
二、松茸肉片炒面
【材料】松茸1盘,胡萝卜1根、小葱1把,五花肉1块,挂面适量,油适量,盐适量,蚝油20克
【制作过程】
1. 松茸、胡萝卜、小葱、挂面准备好;松茸要用刷子小心地将根部的泥土刷洗干净;胡萝卜刮皮,小葱可换成香葱或者青蒜;挂面可以用新鲜的面条;
2. 松茸纵切成3片,避免将伞部碰掉,胡萝卜切细丝,小葱切寸段;
3. 五花肉去皮,切薄片;
4. 煮锅中放足量水,大火煮开后将挂面入锅中,挂面比较吃水,所以水要宽着点,敞着锅盖煮面条不用担心溢锅;
5. 面条煮到8分熟,夹断一根,里面没有白芯就可以捞出来过凉水,也可以在沥干的面条里拌一点植物油,防粘效果更好;
6. 开始炒面,先倒少许油,将肉片煸炒变色,再将胡萝卜丝入锅中翻炒几下,胡萝卜素与油脂结合;
7. 将肉片和胡萝卜丝扒拉到锅的一边,将松茸片铺在锅底,不时地翻动几次,将两片煎软;另一边的肉片胡萝卜也要不时地扒拉几下,使其受热均匀;
8. 撒少许盐、淋少许蚝油,翻炒均匀;面条的颜色深可以适量倒酱油;
9. 将面条和小葱段同时时入锅中,用筷子翻拌均匀即可装盘开吃。
彩超属于B超的一种,孕妇做彩超可以吃饭,特别是在孕晚期肚子饿胎儿会不配合,会导致B超检查时有一些数据不准确或者无法测量。还需要注意在做彩超前的饮食要清淡,尽量不吃易产气食物,比如豆浆,豆芽等一些豆类食物要少吃。
怀孕期间孕妇要按时去做做b超和彩超。一般情况下,b超的辐射相对比彩超小,虽然彩超的效果比b超好,不过建议孕妇不要做的次数太多。如果做彩超次数太多身体内的辐射就会累积,有肯能不利孕期健康。不过女性孕期做腹部彩超检查,还是要听从医生安排,根据需要安排彩超检查次数。
孕妇在做肝脏检查的B超时,在六个小时之内都不能饮水。孕妇做B超检查有很多益处,不仅能观察胎儿的身体情况,还能检查出孕妇的身体健康。孕妇要多注意休息,养成良好的生活习惯,定期去医院做产检。
桑葚果酱适合在家制作。材料如下: 鲜桑葚250g,麦芽糖80g,白砂糖50g,柠檬半个,水100ml 做法 1.桑葚洗净后放入碗中,加入白砂糖,用勺子边搅拌边将桑葚压碎,并充分混合 2.柠檬挤出果汁备用 3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中,加入水和柠檬汁用中火煮滚,再转小火并加入麦芽糖继续熬煮,边煮边用勺子搅拌,煮至酱汁稍稍浓稠状即可 4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
适合。下面介绍做法:1)桑椹柠檬茶:将柠檬片放入杯中,注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒,再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用,桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。2)桑葚汤圆:糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟,连汤带汤团盛入碗中,调入桑椹粒和桑椹汁。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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