粉条是以红薯、马铃薯等为原料经过制作而形成的一种食物,粉条的营养价值非常丰富,还可以起到抗癌的效果,所以在平时粉条是非常受欢迎的一种食物,那么粉条的热量高还是面条的热量高呢?
粉条和面条,这两种食物都含有淀粉。粉条的热量比较低,粉条里还含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,粉条本身嫩滑和有嚼劲,吃起来非常的美味。面条具有易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、促进孩子生长发育的功效,对于消化能力差的人、贫血严重的人群、营养不良的人群,免疫力差和皮肤粗糙的人群,多吃面条能改善这些状况。虽然面条的营养价值很高,但是面条的热量也很高,所以面条还是少吃为好。
红薯粉条是采用红薯制作而成的一种粉类,其外观灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似,其每100g的红薯粉热量大约是在312大卡左右。 根据不同的品牌以及制作工艺,红薯粉的热量会有一定的偏差,一般来说热量是在300大卡左右。 红薯粉100g的基础热量是312大卡左右,但是其单吃是不好吃的,所以会结合其他的调味料一起食用,所以其热量也是有所变化的。 但是红薯粉条是一种热量不高的食物,并且口感劲道,具有比较强的饱腹感,所以红薯粉条是一个不错的主食。
红薯粉条和面条从热量上单独来比较的话,100g的红薯粉热量大约是在312大卡左右,而100g的面条热量是在301大卡左右,所以单独从热量上来看红薯粉条热量高于面条。 但是从整体上来说,其实红薯粉条的热量是要低于面条的,虽然红薯粉条和面条都是含有丰富的碳水化合物,但是红薯粉条中的膳食纤维含量会多一些。 并且红薯粉条柔润嫩滑,其十分的有嚼劲,可以起到促进肠道蠕动和促消化,能够起到不错的饱腹感,相对面条而言,其更加适合作为减肥的食物。
10个月宝宝添加辅食,面条是很不错的一种,可以做青菜香菇鸡肉面,也可以做胡萝卜泥面条等。给宝宝做面条要煮烂,适当放一些容易消化的食材,比如胡萝卜泥就是很好的辅料,再搭配一点骨头汤,能够为宝宝提供更多的营养。
1、 胡萝卜泥面条
需要准备的材料:红萝卜,骨头汤,宝宝面;
制作方法:先将胡萝卜煮熟剁成泥,然后将掰碎的宝宝面放进煮沸的骨头汤里,煮熟后放入胡萝卜泥,搅拌均匀即可。
2、 青菜香菇鸡肉面
需要准备的材料:鸡肉泥,香菇泥,宝宝面,上海青
制作方法:将上海青的叶子留下,放入沸水中煮,捞出后结成碎末,将宝宝面剁碎后,放入开水锅中,加入所有原料,先用大火煮再用小火炖,等面煮熟加入青菜末煮一下即可。
3、 西红柿紫菜面
需要准备的材料:西红柿,紫菜,宝宝面
制作方法:用开水将西红柿皮烫出,然后将去皮的西红柿剁烂,紫菜撕小碎,将面条加入沸水锅中,再用另一个锅将西红柿炒出汁,再将面条汤倒入西红柿锅中,再加入紫菜,将面条煮烂即可。
不少宝宝喜欢吃“洋快餐”。孰不知,这些食品具有高脂肪、高热量、高蛋白、高糖或高盐,低维生素、低矿物质、低纤维素的“个性”,营养配比不合理,容易引起宝宝脂肪堆积、热量过剩,造成肥胖。平衡的膳食结构由多到少依次为:谷类、蔬菜水果类、畜禽类、奶类及奶制品/豆类或豆制品、油脂类,并且呈塔型。而宝宝正处于体格和智力发育的关键时期,也是饮食行为形成的重要时期。当宝宝表现出对食物有不良喜好,应及时进行纠正,以免形成不健康的行为和生活方式,为各种慢性病如肥胖、高血压等的发生种下隐患。因此,“洋快餐”虽然口感好,宝宝喜欢吃,偶尔吃一两次,未尝不可,但是不能作为日常生活中的主要食品来源。
主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院
不少宝宝喜欢吃“洋快餐”。孰不知,这些食品具有高脂肪、高热量、高蛋白、高糖或高盐,低维生素、低矿物质、低纤维素的“个性”,营养配比不合理,容易引起宝宝脂肪堆积、热量过剩,造成肥胖。平衡的膳食结构由多到少依次为:谷类、蔬菜水果类、畜禽类、奶类及奶制品/豆类或豆制品、油脂类,并且呈塔型。
主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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