面条是我们日常生活中最常见的主食之一,由于面条的品种有很多,做法也多种多样,因此深受大家的喜爱,其中土豆西红柿卤子面条就是常见的一种做法,味道也非常美味。那么,土豆西红柿卤子面条的做法是怎样的呢?一起来了解下吧。
做法一:食材:西红柿2个,土豆1个,盐5g,洋葱30g,非转基因食用油30g。方法/步骤:1热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱炒出葱香味,再下入切好的土豆丁,在锅中翻炒后加入清水开始炖煮,再加入调味品盐,调味后,炖至汤汁收干即可出锅装盘待用。2另起一锅,锅中加入清水,水开后下入挂面条,在锅中煮面,水开后两遍,后准备捞出。3捞出煮熟的挂面条,过一下冷水,让挂面可以快速降温。4然后将挂面放入碗中,碗中加入清水,对挂面进行再次降温,达到可以马上食用的温度。5然后沥干水分,留下挂面条在碗中,准备加入炒好的面条卤子,进行调味佐餐。6下入炒好的西红柿土豆丁卤子,在面条碗上,开始搅拌均匀,即可开始食用。
做法二:主料,西红柿两颗,土豆一个,圆葱半个,五花肉适量。辅料油适量,盐适量,葱姜适量,甜面酱适量。步骤1蒜瓣切丁,瘦肉切丁。2元葱切丁,西红柿切丁,土豆切丁。3勺内放油,油热后放蒜和肉煸炒,然后倒入西红柿继续煸炒,再放入甜面酱和生抽,煸炒一会后倒入适量的水。4等汤汁稍浓些,再倒入土豆,大约过七八钟后。5土豆快熟了,然后放入元葱,翻炒下出锅即可。
治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
防癌:西红柿还能够防癌,因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
防中暑:将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
你好。虽然是检查出有妊娠糖尿病,但面食还是可以吃的,只是不要摄入过多就行。因为面食的主要成分是淀粉,经分解后会成为葡萄糖等而增加糖类物质摄入量。除了淀粉含量较高的食物要控制食用量,高糖、高盐、高脂肪的食物可以吃,但也要少吃。妊娠糖尿病一定要保证饮食结构均衡,才能为母儿提供充足的营养。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
您好,小孩的食物最好吃新鲜的, 隔夜菜尽量不要吃,非但没有营养价值,还会产生致病的亚硝酸盐,肠胃功能差、抵抗力不强的小孩吃了隔夜菜就可能引起肠胃炎。小孩的肠胃功能还不齐全,更不能吃,以免引起不适。 .
主任医师 广州市第一人民医院
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