牛肉在菜市上是比较常见的肉类之一,而且牛肉含有丰富的营养,比如蛋白质,矿物质,铁质,钙质等,适当食用,对人体有益处。但是牛肉的肉质比较坚韧,不容易嚼烂。如果给孩子食用的话,就有点困难。那么,7个月可以吃牛肉泥吗?
7个月宝宝是可以吃牛肉的,但是不要吃太多,因为牛肉里面有很多的粗细纤维,吃的太多不容易进行消化,一定要少量给孩子进行食用,而且做成肉泥肉松加入到粥里面给宝宝进行食用。
妈妈要选择优质的牛肉,把选好的牛肉切成片,其次,直接将牛肉片放在辅食机里面打成牛肉泥,再上锅蒸熟后,可以与米糊或者是面条放在一起煮给宝宝吃,这样既营养又好吃,是多数宝宝的最爱。牛肉最好选择纯瘦的牛肉,尽量不有筋,因为筋是不容易被打烂的。
在给孩子做牛肉这种辅食的过程中,一定要避免辛辣刺激,而且不要放辣椒,这样才有利于孩子的生长发育。一个月的孩子还可以添加的辅食有,米粉,鸡蛋跟稀饭,面条等。
需要先把牛肉煮烂,然后用刀子把牛肉切碎,然后用刀把牛肉切成泥,煮牛肉时不要放太多佐料,只要放一点盐就可以了,7个月的宝宝就可以添加辅食了,这个时候吃的东西不能太全,一般都是泥状的,像蔬菜泥,肉泥等等,吃牛肉泥对宝宝的身体发育有好处,但要尽量少吃,刚开始添加辅食时,不能吃得太多,建议给宝宝多吃些蔬菜泥,适量吃些水果,等宝宝大些后再给宝宝加些肉泥。
可以将买回的新鲜牛肉用清水洗干净,将牛肉切成小块,放入锅中加入葱姜一起水煮,大概煮40分钟将牛肉捞出,放入料理机中打成牛肉泥,将牛肉泥分装在一小盒内放在冰箱里冷冻保存。
宝宝吃的牛肉泥可以选择新鲜的牛肉,不能有筋膜,牛肉洗干净以后用锅煮熟,将牛肉用料理机打碎,牛肉泥放在冰箱里冷冻保存,每次吃之前取出一部分充分加热,要热透,可以和辅食混合在一起给宝宝吃。牛肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁等多种矿物质,有利于宝宝的生长发育,但是每次吃牛肉泥不要过多食用,防止引起消化不良。
很多家长喜欢宝宝购买牛肉松食用,这样虽然方便,但肉松一般都不是最好肉质牛肉做的,且大多数肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越复杂越不容易消化,越容易产生宝宝不适应,甚至过敏的现象。
如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿?辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜,肉,蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。
你好,是可以的,主要是要煮烂,一次不能太多,要适量,过量可能会容易导致小孩消化不良。建议多吃富含维生素的蔬菜和水果,也可以适当地给小孩吃容易消化的食物,如瘦肉粥,鸡蛋羹,豆腐,胡萝卜汤,米汤等。注意饮食均衡,有利于小孩身体健康发育。祝小孩健康!
主任医师 广州市第一人民医院
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