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豆腐肉泥汤怎么做

  豆腐肉泥汤在宝宝餐里是很常见的一道菜,它富含动物蛋白和植物蛋白,所以深受很多爸爸妈妈的青睐。而且豆腐比较鲜嫩,宝宝也非常喜欢。那么,豆腐肉泥汤怎么做呢?还有,十个月牛奶过敏的宝宝吃什么辅食呢?今天就让我们来了解下这道菜的做法吧。

豆腐肉泥汤怎么做

  做法一:

  1、食材:瘦肉200g,豆腐2大块,盐两勺,葱花一把。

  2、首先将瘦肉洗干净,然后将瘦肉切成小长条。

  3、将瘦肉条下入开水锅中。

  4、将豆腐切成小块,也下入锅中。

  5、盖上锅盖,煮15分钟。

  6、加入盐调味。

  7、撒上葱花,就可以出锅了。

  做法二:

  材料

  夹心猪肉一块,嫩豆腐一盒,生抽,白砂糖,盐,油,香葱,老抽

  做法

  1.猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。

  2.豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。

  3.下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用。

  4.下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌均匀约1分钟后,再加入适量的盐调味,淀粉兑水勾芡,大火收汁,装碟后撒点香葱即可。

  小诀窍

  备注:为色泽好看,酱油不能多放,尤其是老抽,只需一点点上色就好。

  在给宝宝添加鸡肉的时候,会将鸡肉和土豆一起搅拌,搅拌好的鸡肉土豆泥口感非常细腻,宝宝喝起来没有负担,还自带一种土豆的香气,可以减少鸡肉的腥味儿。

十个月牛奶过敏的宝宝吃什么辅食

  当宝宝出现了这种情况,在添加食物的时候也是要非常的谨慎,一定要等到宝宝完全适应了各种液体的食物之后,才能够添加固体的食物。就算是选择配方奶粉,也是要特殊的工艺制作。在添加辅食的时候,一定要保证蛋白质,脂肪碳水化合物,每次只添加一种就可以。

  很多维生素和纤维素,都是从青菜里面摄取的,这样品类就可以增加到2~3种。选择的主食最好是大米,小米这些食材制作的,因为很可能会对面食出现过敏的反应。如果已经添加完宝宝没有出现过敏的症状,这个时候就不要尝试添加更多的食物了。

  辅食的做法可能宝宝不喜欢,有的宝宝喜欢做软的食物,有的宝宝喜欢做成泥样,宝宝不喜欢吃不要先入为主地认为宝宝挑食,而是要尝试一下改变做法,看看宝宝喜欢哪种,多试几次。

来源:pcbaby2021-12-23 18:21:17
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