×

孕育常识 > 正文

米饭面条馒头红薯玉米的热量

  主食的种类有很多,不只是米饭,一些面食也属于主食,比如说馒头、花卷、包子、面条这些面食都属于主食,可以和菜一起吃,那么米饭面条馒头红薯玉米的热量高吗?

米饭面条馒头红薯玉米的热量

  首先说的是米饭,也是人们最常吃的主食,米饭的原材料就是大米,经过加水煮熟的饭。每100克大米的热量是345千卡,经过加水蒸煮之后,含水量会增加,重量也会增加。所以热量也就下降了一多半,每100克米饭的热量是116千卡。

  再来说面条,同样有不少人喜欢吃,面条的原材料是面粉,由小麦经过研磨制成的。小麦的淀粉含量和大米接近,每100克小麦的热量也是345千卡。

  经过加水煮面之后,含水量也会增加,能吸收将近70%的水分,整体的热量也会下降不少。所以每100克面条的热量是110千卡,也就一小碗的量。

  最后来说馒头,同样也不少人喜欢吃,馒头和面条一样,原材料是面粉,由小麦经过研磨制成的。

  每100克小麦的热量也是345千卡,可馒头的吸水量很小,只有44%左右,馒头的热量是每100克约236千卡。

  整体来看,馒头的热量最高,米饭和面条的热量一样,减肥期间可以吃米饭和面条,具有很好的饱腹感,不容易过早的饿。如果选择吃馒头就要减半,不然摄取的热量就会超标。

  馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵,而酵母对人体也是有益的,所以可以说馒头是天然无添加的食品,不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。

  蛋白质

  馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量,而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高,所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。

  碳水化合物

  馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉,在经过发酵、蒸煮之后,其碳水化合物更加容易被人体吸收,如果早上吃馒头的话,这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。

馒头的热量

  馒头的营养价值和功效作用大家已经了解了,但是女性朋友们还是会担心馒头的热量,如果它的热量太高,肯定是会导致我们身体发胖的。那么,馒头的热量是否高呢?

  每100克的馒头大约含有221大卡的热量,其热量比米饭还要低,所以相比较一般我们日常所吃的主食来说,馒头的热量是比较低的,所以大家可以放心的食用馒头,而不用担心发胖的问题。

  不过馒头中的碳水化合物比较多,是可以直接为人体功能的,而晚上我们活动比较少,并不需要那么多的能力,所以最好在早餐或者午餐的时候吃馒头,而不要选择在晚餐吃馒头,这样能量消耗不掉,就会在体内堆积成为脂肪,导致身体发胖。

  实际上,可以与馒头搭配在一起食用的菜肴是非常多的,例如搭配咸菜、老干妈、四季豆、乳腐等味道都是非常不错的,不过如果是早餐的话,从营养学的角度来讲,小编建议大家最好搭配一下清淡、新鲜的蔬菜在一起吃比较好,尽量不要搭配老干妈、咸菜这样的,一则一大早吃太辣的东西会刺激肠胃,另一方面,咸菜这些经过腌制过的菜维生素含量并不是很高,长期这样吃的话,会导致身体营养摄入失衡,对我们的健康无益。

  所以小编建议大家在吃馒头的时候,可以搭配新鲜的蔬菜或者水果等食物一起吃,这样营养更加的均衡,身体才能更加的健康。

来源:pcbaby2021-12-22 18:19:59
展开全部内容
编辑推荐

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...