煮面条的做法大全

　　一碗面条的制作方式很简单，随着各地的饮食不同，每个地方制作面条的方式也不同，面条吃法也不一样，市场上售卖着各式各样的面条，每种面条有着每种面条的做法，最简单的方法就是水煮之后加入调料就可以吃了，那么煮面条的做法大全有哪些呢?

煮面条的做法大全

　　一、拌面

　　煮面条面条做法大全:烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

　　二、西红柿鸡蛋汤面

　　先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

　　三、炒面

　　小白菜、肉丝、香菇丝。

　　煮面条面条做法大全:下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

　　拉面又称作中华面，除了可以用来作汤面外，拿来作成凉面一样Q劲十足。若以拉面当作凉面时，要煮约4～8分钟，再加入半杯冷水，再煮4分钟，此时面条会呈现透明感，放入冷水中浸泡至凉，捞起沥干水份，这样就完成了中华面的基本调理。拉面以中筋和高筋面粉制成，口感最富弹性和嚼劲。将煮好的拉面，放在冷水下冲凉，加上各种食材及酱汁，让人脾胃大开!

儿童长期吃挂面的危害

　　儿童长期吃挂面并没有什么危害，挂面属于面食，其中富含人体所需要的碳水化合物等其他营养成分，长期食用是不会对儿童身体造成影响的。儿童处在正在发育长个子期间，饮食上不要单一的吃面食等，可以加入其他营养，比如早上的纯牛奶，在挂面中加入鸡蛋，青菜等，保证营养元素均衡，都是可以很好的帮助补充身体营养的，注意营养元素的均衡即可。

　　孩子成长发育期是需要大量的营养跟上来保证机体发育对各种钙、微量元素及维生素等的供给的。首先可以确认你给孩子的饮食搭配是不会影响到发育的，可以把面条改成手擀面，放入鸡蛋或者是一些日常孩子不喜欢吃的蔬菜汁液，来保证营养更加充分，煮面条的汤可以选择棒骨来增加钙质会更有益。

　　孩子是喜欢吃面条，每个人都有自己喜欢吃的东西，孩子也不例外，喜欢吃面条并不一定会造成营养不均衡，可以再面条中加点瘦肉，新鲜的蔬菜等，保持营养均衡。