凉拌面条菜怎么做好吃法

　　在夏天的时候，大家总是想吃一些冰凉的食物，即使是一日三餐也会偏向于凉拌食物，比如凉拌面条。凉拌面条可选种类多，可以随心所欲加自己喜欢的。但是，要想凉拌面条做得好吃，还是要掌握一些技巧的。那么，凉拌面条菜怎么做好吃呢?

凉拌面条菜怎么做好吃法

　　面条菜是可以将其凉拌着食用的，但是凉拌面条菜的时候需要注意将其先进性焯水处理比较好，因为面条菜中含有有害物质若是不经过焯水处理烹制成熟的话，会很容易对人体健康造成一定的影响，所以在日常生活中凉拌面条菜的时候需要注意。

　　做法一

　　1. 需要准备一些面条菜，一些油酥花生碎，少许香醋，盐，蒜泥，香油，油辣椒，熟芝麻仁。

　　2. 把面条菜清洗干净焯水，放到凉水里面过凉，然后再加入适量的油酥花生碎，香醋，盐，蒜泥，香油，油泼辣子以及熟芝麻仁。

　　3. 搅拌均匀以后就可以吃了，味道非常不错。

　　做法二

　　原料：面条菜、粉丝、胡萝卜、大葱、大蒜、干辣椒、盐、白糖、味精、白醋。

　　做法步骤：

　　第1步、粉丝用开水泡软。

　　第2步、面条菜择洗干净。

　　第3步、胡萝卜刨成丝。

　　第4步、锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。

　　第5步、捞出面条菜立即放入冷水中降温。

　　第6步、大葱和大蒜切末，干辣椒切段。

　　第7步、起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。

　　第8步、放入胡萝卜炒软后关火。

　　第9步、放入挤干水分的面条菜和粉丝。

　　第10步、放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。

孕妇能吃蒸面条菜吗

　　首先，先了解什么是面条菜。面条菜，别名香炉草、广皮菜、甜甜菜以及野菠菜等等，有很多种叫法，是草本植物麦瓶草幼苗的别称，入药有润肺止咳、治疗咳嗽、吐血的作用，经常被人们做成菜肴食用，口感不错，受到许多人的喜欢。专家指出，怀孕中的孕妇，是可以适当吃一些面条菜的，不过不要一次性吃得太多，不然很容易引起身体的不适。

　　在孕期除了注意个人饮食，也要养成定期去医院进行胎儿发育的检查。根据胎儿的发育状况，来决定是否要增加营养或者适当的控制营养的摄入，只有宝宝的发育在正常范围内，才是最健康的。在孕期不能因为自己喜欢某一种食物，而过量的食用，只有保证食材的多样化，才能保证营养更加全面的摄入。多注意健身运动，控制好自己的情绪，将自身的抵抗能力和胎儿的免疫能力都提升到最高水平。