晚上吃面条会长胖吗

　　在晚上的时候吃面条，可能会发胖，如果吃的不是很多的话，就不用担心。面条中碳水化合物含量虽然高，但是吃的少的话，不容易造成肥胖。那么晚上吃面条会长胖吗？

晚上吃面条会长胖吗

　　首先，面条中含有铜元素，虽然说朋友体内需要的铜元素并不是很多，但是作为朋友的人体内微量元素也是不可缺少的，而面条中所含的铜元素正是正是头发生长所必需的，因此，朋友们适量地吃一些面条也能起到养发的作用!

　　其次，面条对帮助朋友养胃也有很好的效果，所以对于胃部消化不良的朋友，在吃主食的时候可以把面条穿进去吃，因为面条比较容易吸收，而汤面也可以帮助朋友暖胃，胃部不太好的朋友可以多吃面条来养胃!

　　其三，面条中的蛋白质含量很丰富，所以富含的蛋白质能满足朋友身体活动的需要，从而保证朋友身体的一项基本需要，但朋友在煮面时一定要注意煮熟，这样才能防止许多肠病的发生，从而对朋友的养生健康更有好处!

　　四是面条含糖量低，煮面条时会吸收大量水分，100克面条煮熟后就变成400克面条了。

　　五是面条具有抑制食欲的特性，因为面条在胃里消化较慢，使人长期感到饱胀，不易饥饿。

　　手擀面是很不错的食物选择了，可以很好的帮助我们进行养生哦，不过由于小麦粉不一样，制作出来的面条的口感是不一样的。一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这样并不会破坏面的营养，所以大家在吃手擀面的时候就可以试试这样的细节了哦，可以让我们大家更好的去吃手擀面了哦。

　　面适合温乎乎地吃

　　而且对于手擀面来说，在吃的时候也有不少方法了，各种各样的吃法都是非常好的了，不过虽然面的吃法丰富多样，但是我们不能贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，吃碗温乎乎的面最合适。

面条变透明还能吃吗

　　面条如果因为在烹制之后冷藏了一段时间出现了变色的情况的话，这种面条还是可以继续食用的，因为这种冷藏之后的面条出现变透明的症状的话是属于一种正常的显现，在生活中烹制成熟的面条在将其置于冰箱中冷藏了一段时间之后就会出现很明显的非酶促反应，这种变化的话就是会让面条的本身的颜色变得透明或者是出现一些其他的颜色变化，但是这种情况的话并不影响面条的正常的食用，还是可以放心的食用的，所以在平时生活中的话是需要注意的，或者是在平时生活中食用面条的时候建议是现做先食用会比较好一些，不然会影响面条的食用口感和食用价值，其实冷藏之后的成熟面条出现变色的情况是属于一种很常见的生活现状，在生活中土豆在切开之后出现了变色的情况也是因为这个原因，但是还是可以放心的去食用的，但是面条如果在烹制的过程中出现了变色的情况的话建议还是不要再继续食用，因为这一类面条中可能会含有一些其他的化学物质，食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响，所以在平时生活中食用的时候还是需要注意的。

　　面条酸汤怎么调

　　需要准备胡萝卜，盐，油，酸味拌面酱，面条，先把胡萝卜清洗干净切丝，锅中加入适量的油，把胡萝卜放进去翻炒，然后再加入适量的水烧开，面条放进去煮2~3分钟左右，加一些盐调味，然后再往里面加一些酸汤拌面酱就可以吃了，是非常简单的一种制作方法。

　　还可以准备陈醋，十三香，自制辣子，盐，油，土豆，胡萝卜，豆角以及面条，把胡萝卜土豆清洗干净切成丁状，豆角切丁，锅中加入适量的油烧热，豆角放进去翻炒均匀，然后再加一些胡萝卜丁以及土豆丁翻炒均匀，把西红柿丁也放进去翻炒一下盛出来，锅中加油烧热，再放一些醋，等到油热以后再把醋放进去，加入适量的水煮开以后把炒好的蔬菜放进去煮开，加一些调味料调味，再加入一些辣子，把面条煮熟捞出来，加上配料就可以吃了。