宝宝在八个月大的时候,就可以逐渐的添加一些肉类食物了,宝宝吃肉不仅仅可以补充身体所需要的蛋白质,而且还能促进宝宝的成长发育。肉的种类有很多,不同的肉也有很多不同的做法。那么,8个月猪肉泥做法是怎样的呢?
肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉,猪肉最好选择里脊肉,还可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉。猪肉泥:材料:瘦肉30克做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
鱼泥:材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
猪肝泥:材料:猪肝30克。做法:将猪肝洗净,一切为二,然后用刀在剖面上慢慢的刮,直至将整个猪肝都刮成泥状,然后放入锅内蒸熟,再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥,是整个蒸熟后,再压成泥。营养成分:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防宝宝贫血。
给9个月宝宝做肉泥,方法是比较简单的。此时需要借助到辅食机。可以将准备好的肉清洗干净,切成丁状或者是小块,然后放在的辅食机里面做成肉泥。再将肉泥盛出来,放在宝宝的辅食碗中。
可以加入一些蔬菜沫或者是富含其他营养的食物。最终放在锅中用小火蒸。大概20分钟左右,就可以将宝宝的肉泥做好,然后给宝宝食用。注意给宝宝选做肉泥的原材料,尽量是精瘦肉。
注意事项:1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
这种辅食添加的品种是不合理的,九个月的宝宝不是以奶为主了,应该以粥或面皮里面加肉泥等这些食物为主,奶在这个阶段是辅食了,你的宝宝添加的水果偏多了,另外这个阶段的宝宝是长牙期,会有出现阶段性的厌食,只要宝宝不发烧,精神状态好,没有出现不舒服的症状,不用太担心,过几天就会好的。
副主任护理师 广州华侨医院
您好,可以的,但一定要把瘦肉剁碎一点,可以放在汤水里或煮粥的时候放到粥里就可以了。
产房主管 广州市第一医院
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