宝宝的肠胃跟成人是不一样的,他们的还处于适应和发育的阶段,所以有些食物是无法很好分解的,所以吃东西一定要注意,难消化的食物不要让宝宝吃,容易引起腹泻、胃胀等症状,那么宝宝的第一口肉泥是什么好呢?
相比于果蔬,红肉肉泥可以帮助婴儿获得更多的铁、锌和蛋白质以及热量,而铁和锌正是即将添加辅食的宝宝最容易缺乏的营养素。肉泥可提供生物利用度很高的血红素铁,后者还可促进非血红素铁(例如强化铁米粉、果蔬中的铁)的吸收。
有些家长担心肉类食物不好消化,接受度差,实际上宝宝的胃肠道已经做好了准备。也有家长担心肉类过敏,但是延迟引入肉类食物不但不能降低过敏的风险,反而可能增加过敏的风险。
哺乳动物(猪、牛、羊等)的肌肉、肝脏、心脏等都是不错的选择。大腿肉购买方便,价格美丽,但是口感不及里脊肉。里脊肉纤维含量少、肉质嫩,更容易咀嚼和吞咽。
宝宝吃辅食的原则
1、由单纯到混合,由稀到稠,即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些,使之更容易吞咽。量由少到多,质地由细到粗。开始的食物量可能仅1勺,逐渐增多,使婴儿有一个适应过程。
2、食物的质地开始时可先制成汁或泥,以利吞咽;当乳牙萌出后,选择的食物可以适当粗一些和硬一点,如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。不能强迫进食,当婴儿不愿意吃某种食品时,可以改变方式。
婴儿应该慎吃甲鱼。甲鱼肉味鲜美,富含大量蛋白质、脂肪 ,以及钙、磷、铁等微量元素,营养价值很高,是滋补珍品。甲鱼具有益气补虚、益肾健体、净血散结等功效,也可降低血胆固醇,对高血压,冠心病具有一定的辅助疗效。甲鱼肉及还能提高婴儿的免疫功能,具有滋阴益肾的功效。但是甲鱼性味咸寒,所以宝宝两岁以前最好少吃,宝宝食用凉性食物可能造成腹泻,尤其是脾胃虚寒的宝宝会出现严重不适。甲鱼的边缘肉裙部分含有动物胶质,不容易消化吸收,婴儿的消化系统尚未发育完善,,以免出现胃部不适,综合考虑建议婴儿还是少吃或不吃甲鱼比较好。
如果宝宝现在才一周岁多一点,这个时候尽量不要给宝宝吃甲鱼还是比较好的,因为甲鱼这种东西最好应该等到宝宝两岁左右的时候可以少吃一些,而是甲鱼是属于凉性的食物,如果孩子体位比较弱的话,让孩子吃甲鱼之后,就有可能会导致腹泻,所以宝宝还是吃一些容易消化的食物比较好。
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,给宝宝加辅食首先是添加富含铁的食物,如婴儿米粉、红肉泥,包括猪肉、牛羊肉、蛋黄和肝泥等泥糊状食物。期间逐渐增加各种的蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等。蛋黄营养丰富,但蛋黄中的铁属于非血红素铁,吸收效果较差,远远比不过肉类中所含有的血红素铁,同时蛋类也是婴幼儿最常见的食物过敏源之一。考虑到首选辅食的重要性,蛋黄可以在宝宝接受富含铁的米粉之后添加。
营养师
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,给宝宝加辅食首先是添加富含铁的食物,如婴儿米粉、红肉泥,包括猪肉、牛羊肉、蛋黄和肝泥等泥糊状食物。期间逐渐增加各种的蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等。蛋黄营养丰富,但蛋黄中的铁属于非血红素铁,吸收效果较差,远远比不过肉类中所含有的血红素铁,同时蛋类也是婴幼儿最常见的食物过敏源之一。考虑到首选辅食的重要性,蛋黄可以在宝宝接受富含铁的米粉之后添加。
营养师
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...