宝宝吃的猪肉泥做法是比较简单的,一般都需要将猪肉清洗干净,然后去除筋膜,筋膜去除之后,猪肉比较容易嚼碎,而且容易消化。那么宝宝吃的猪肉泥的做法有哪些?
1. 宝宝吃的辅食猪肉泥做法,相对比较简单。首先要准备好食材,新鲜的猪里脊肉一条,香葱和生姜少许,猪筒骨一块。
2. 将猪里脊肉清洗干净,然后去除筋膜。准备好清水烧开,放入葱姜,猪筒骨和肉,稍微在开水中焯一下,然后取出备用。
3. 将锅洗干净,重新加入清水,然后猪筒骨放入大火烧开之后,转小火炖30分钟,在将里脊肉加入,接着继续小火慢炖,直到能用筷子将里脊肉戳烂时关火。
4. 将煮好的里脊肉,放入料理机中,可以加一点肉汤,然后打成肉泥,这样美味可口的宝宝辅食猪肉泥就做好了。
5. 因为一次所做的猪肉泥比较多,所以要放到辅食盒中,然后再保存到冰箱冷冻室。每次给宝宝煮粥时候可以加入粥中,就能够很快做好,美味的猪肉泥营养粥。
一岁以下的宝宝主要还是以奶为主,不管是母乳还是配方奶,但到了6个月的时候,可以开始给宝宝添加辅食,不仅可以满足宝宝生长的需要,也可以给宝宝锻炼抓握的能力,为他们后期学会自主进食做准备。
其次,当宝宝第一次尝试辅食的话,可以优选高铁米粉,因为高铁米粉可以补充因为母乳无法满足的铁元素,增强宝宝的抵抗力,慢慢随着月龄的增长,尝试更多种类的辅食,比如蔬菜泥、果泥等。
再者,随着月龄的增长,可以过度到面条或者米粥,少量尝试为主 ,切忌如果是过敏体质的宝宝,更要注意辅食的种类,海鲜、蛋黄等需要拖慢后尝试,并在尝试的时候,注意观察孩子是否有出现腹泻、皮疹等不适症状。
要想给婴儿吃一些含铁量比较高的辅食,可以选择含铁量比较高的米粉,尤其是在给婴儿最初添加辅食的时候,主要是吃一些米粉,不仅容易消化,而且营养也是非常多的,是很多婴儿喜欢吃的辅食之一。
等到婴儿慢慢的适应米粉以后,可以再给婴儿多吃一些猪肝或者是菠菜瘦肉这些食物添加到米粉里边,或者是熬制成粥给婴儿吃,也能够很好的增强婴儿身体的抵抗能力,预防婴儿贫血的情况,使婴儿能够更加健康的成长。
在给婴儿添加辅食的时候,一定要按照正确的过程进行添加,在第1次的时候添加的辅食不能够太多了,慢慢的添加,避免婴儿在吃辅食的时候出现过敏的情况。然后可以先给婴儿吃一些蔬菜,在习惯了蔬菜的味道以后再添加水果,才能够有利于婴儿的健康。如果给婴儿吃水果太早的话,会是婴儿不习惯吃蔬菜,对于以后的健康也会造成影响。
给宝宝做鸡肉松吃的鸡肉一定要选质量好而新鲜的鸡胸脯肉。将肌肉洗干净并浸泡一小时左右,期间多换几次水。把大葱和生姜切成段和片备好,再把鸡肉的肉筋等去掉,然后切成小块的鸡丁。把鸡丁和生姜等放入水中再清洗一遍后,捞起放入冷水中煮半小时,并不断将浮沫去掉。
下一步是将煮好的鸡肉给捞起来晾凉。凉了之后再用保鲜膜将鸡丁等都抱起来,用擀面杖等用力地按压,将其压成泥状。鸡肉变成鸡肉泥之后,再放入烤面包机之中进行加热,将鸡肉泥反复翻炒大约十五分钟。翻炒时适量地加入一些橄榄油或者是核桃油。
翻炒结束后,鸡肉泥变成了肉松状,但还是不够细腻,可以将这些肉松再放到料理机里面打细。因为是给宝宝吃的,所以可以经量把肉松弄得细腻一些,若是不够干燥可以再放进面包机里翻炒一会儿,变成末状就可以食用了。
您好,几乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥,自己做更经济。选择以黄色类的蔬菜如红薯,南瓜为主,宝宝更容易接受,而且营养价值也更高。含有大量草酸的蔬菜如菠菜应该等宝宝大一些再加。苹果,梨,香焦,牛油果等也可做成水果泥,最好让宝宝先吃蔬菜泥,然后再吃水果泥,因为水果泥较甜,先吃水果泥宝宝就不太容易接受蔬菜泥了。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。
营养师
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