×

孕育常识 > 正文

鱼肉泥饼怎么做

  鱼是我们生活中最常见的食材,而且鱼含有丰富的营养物质,我们人体如果多吃鱼对身体是有很多好处的,尤其是小孩子,因为鱼肉含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对于宝宝的大脑发育非常有利。那么,鱼肉泥饼怎么做呢?

鱼肉泥饼怎么做

  原料:鱼泥,面粉,葱末,油、香菜少许,樱桃西红柿。做法:1. 将鱼泥,面粉,水,葱末搅拌成糊状;2. 锅内放油,加热后用大勺舀糊摊成小饼;3. 将小饼放入盘内;4. 最后加香菜,樱桃西红柿点缀。

  鱼肉还能做成汤:鲫鱼汤,1、准备工作:鱼去内脏洗净,最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水,这样保证煎时鱼皮完整;2、不粘锅加入炒一个菜的油,油热后放鱼小火慢煎,此时另一个炉灶上坐汤锅加水,大火烧开,将鱼煎透至两面金黄(两锅一定要同时进行);3、让汤锅内水滚开着,将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。(这一步很重要,不能鱼煎好了再烧水,也不能水开了关火再等着煎鱼)火侯要把准,两锅内温度一致鱼和水都是滚热的,这是出白汤的关键;4、放入葱姜,开大火至汤滚起,持续3-5分钟白汤就出来了,此时再转小火,烧1-1.5小时。

  烹饪小技巧:1、制作全程不必加盐,起锅时再根据自已口味调入盐即可。2、汤锅内的水要一次加足,不可中途再加水。3、如果想更原生态一点,葱姜亦可省略掉,更适合哺乳的妈妈们喝。

蒸肉泥怎么做给宝宝吃

  1. 鸡肉泥。将新鲜的鸡胸肉大约30克,切成碎末,之后放在碗内,放到蒸屉上蒸熟,蒸熟之后的鸡肉搅拌成为肉泥,用小勺喂给宝宝吃就可以了。鸡肉里面含有丰富而且优质的蛋白质,脂肪、钙等含量也非常丰富,如果宝宝缺乏钙元素,多吃一些鸡肉泥来补充钙质。

  2. 猪肉泥。将新鲜的瘦肉,切成小块儿,蒸熟,之后放在搅拌机内搅拌成为肉泥,可以使用小勺喂给宝宝吃。猪肉泥里面营养丰富,脂肪蛋白质含量比较高,含铁量也非常多,可以治疗宝宝的缺铁性贫血。

  3. 鱼肉泥。选择轻易断或者是带鱼段,将鱼段放在碗内,加入适量的料酒和调料,之后上锅蒸,蒸熟的鱼段,去掉皮和刺,之后将鱼肉放在搅拌机内搅拌成肉泥,可以用小勺喂给宝宝吃。鱼肉泥含有丰富的营养成分,可以提高宝宝的记忆力,分析力和思维能力。

来源:pcbaby2021-11-30 18:24:19
展开全部内容
编辑推荐

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...