搅拌机打肉泥需要加水吗

　　搅拌机是最近几年才开始出现在老百姓的厨房里。有了搅拌机，我们磨豆浆，绞肉馅都简单容易多了。但是搅拌机可不是我们想的那么容易操作的一个厨房用具。搅拌机打肉泥需要加水吗?加多少水才合适呢?这些问题都是非常好的问题，在找答案的过程中可以帮助我们更好地利用搅拌机。

搅拌机打肉泥需要加水吗

　　作为新手妈妈，孩子的饮食健康真是让妈妈们操碎了心，恨不得孩子吃的每一口东西都是妈妈自己亲手制作的，孩子八个月大了，可以开始添加肉泥了，那么怎样才能自己给孩子做肉泥呢.

　　食材：

　　肉(最好是猪肉或者牛羊肉，切记孩子的第一口肉不能是鸡肉哟)、柠檬片、饮用水、姜片

　　工具：

　　辅食机、蒸锅(制作儿童辅食最好用儿童专用锅)

　　步骤：

　　1.洗净切成小块

　　2.用柠檬片和水泡半个小时、去血水，去腥味

　　3.生肉用搅拌机打成泥，多打几次，可加少许水。

　　4.上锅蒸熟，可放两片姜片。

　　5.蒸好后把肉和肉汁一起倒入搅拌机，再次打泥。打到满意的程度为止。

　　注：去掉筋和特别肥的部分，打生肉和熟肉最好用不同工具，以免生肉细菌融入熟肉泥里.

　　很多人以为在用搅拌机打肉糊的时候是不需要加水的，其实这样理解是错误的，因为用搅拌机打出来的肉糊是根据用途来决定的，如果你是用来制作丸子的话小编建议你还是加一些水在里面比较好，毕竟肉糊太干湿无法制作成丸子形状的，并且还能增加一些肉的弹性;但是如果你是用肉糊当做食材时使用的话是不需要进行加水的，如果加水会让肉糊看起来过稀，并且太过柔软无法做成一个大狮子头。

普通的搅拌机可以打肉泥么

　　虽然果汁机中的搅拌机是可以打肉泥，但是打肉泥最好还是用专门的机器绞肉，因为打肉泥会对搅拌机的核心部件损伤是比较大的。

　　肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。在食用时，可以将肉泥加入其它辅食或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足8个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥，都不是单纯的肉泥，而是将蔬菜和肉类混合搭配，让宝宝一次补足荤素营养。

　　泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉 、粮谷粉制成。 在食用时，可以将肉泥加入其它 辅食 或直接食用皆可，是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物，满足8个月以上宝宝的营养需求。