×

孕育常识 > 正文

小孩辅食肉泥制作方法

  很多父母在面对孩子辅食的制作时都非常头疼。到底要给孩子吃什么样的辅食,到底什么样的辅食孩子会喜欢吃呢?接下来就让我们给大家介绍一个这方面的知识,小孩辅食肉泥制作方法,希望大家了解后能对这方面有所感触,可以给宝宝制作出好吃的肉泥。

小孩辅食肉泥制作方法

  在宝宝初次添加辅食时,一份富含铁的婴儿营养米粉,就能保证宝宝所需要的能量和营养,还能兼顾宝宝口腔的咀嚼能力和胃肠道的消化和吸收,让宝宝吃得轻松,吃得营养。

  随着宝宝咀嚼能力以及消化吸收能力的增强(能够咀嚼更粗糙的食物,接受更复杂的食物),婴儿营养米粉中能够提供的营养也会有所不足,宝宝需要接受更多的食物——蔬菜、水果、肉、蛋等。

  1、三文鱼

  食材:

  三文鱼肉50克、柠檬片适量

  做法:

  鱼肉洗净后去皮、去刺,用柠檬片腌制几分钟。

  将鱼肉放入盘内,上锅蒸熟。

  将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。

  2、鳕鱼泥

  食材:

  鳕鱼肉50g、柠檬适量

  做法:

  鳕鱼肉洗净。

  蒸前柠檬挤汁置于鱼肉上10分钟,去腥。

  将鱼头放锅里蒸15分钟。

  取出,去鱼皮、鱼骨打成泥即可。

  3、猪肝泥

  食材:

  新鲜猪肝20克

  做法:

  将猪肝剔去筋膜,切成片状,用清水浸泡30分钟以上,中途换几次水。

  将处理好的猪肝放入蒸锅内,大火蒸10分钟左右。

  取出蒸熟的猪肝,料理机内加少许热水,搅打成猪肝泥即可。

  4、鸡肉南瓜泥

  食材:

  鸡胸肉30克、南瓜50克

  做法:

  南瓜洗净去皮去籽,切小丁,蒸熟,用汤匙压碎。

  鸡肉切片煮熟,用搅拌棒搅成泥状。

  南瓜泥与鸡肉泥混合,搅拌均匀即可。

菜泥的制作方法

  不管宝宝之后的辅食种类怎么变化,辅食添加都不能忘记一个原则——补铁。

  比如:添加蔬菜要优先添加富含铁的绿叶菜,添加肉类要优先添加富含铁的红肉,还要注意动物肝脏的摄入。

  而一提到补铁,在食物当中,补铁佳品就属动物性食物莫属。但是很多蔬菜也含有铁元素,所以补充菜类也非常重要。

  1、食材准备:选择家里常吃的绿叶菜或块状菜。

  2、打泥工具准备:专门加工熟食的刀具和砧板、研磨碗。(为了保留蔬菜的大部分营养素,不建议使用料理棒过度加工)

  3、清理食材:将叶状菜洗净,取出一顿所需食用的菜叶;块状菜洗净削皮切块。

  4、烹饪食材:将叶状菜放入沸水中焯至菜叶颜色变深后捞出(若带菜茎应先焯熟菜茎再加入菜叶);块状菜则直接上锅蒸熟。

  5、打碎食材:将菜放入研磨碗中磨碎。叶状菜还可使用刀具剁碎,块状菜可使用勺背压糊。(菜泥不需要做得特别均匀细腻,可存在少部分颗粒)

  Tips:菜泥(尤其是叶状菜)建议现做现吃。

  辅食泥做好后,将其(菜和肉)混合在粮食(米粉、粥等)里,就可以喂给宝宝吃了。

来源:pcbaby2021-11-10 18:32:55
展开全部内容
编辑推荐

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...