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婴儿鸡肉泥辅食

  给宝宝吃鸡胸肉的时候,一般都需要将鸡胸肉搅碎成泥,因为肉泥更容易消化,肉泥的营养物质也是很丰富的,含有丰富的蛋白质和微量元素。那么婴儿鸡肉泥辅食怎么做?

婴儿鸡肉泥辅食

  首先将新鲜的鸡胸肉剁成肉泥,葱姜和蒜也剁成末来备用,在鸡肉中加入酱油和料酒来去除腥味,再加入生粉少许,并将所有的食材搅拌均匀。再用小火来蒸10分钟左右,也可以放在电饭褒里来蒸,更能够保证食材的口味,而且省时又省力。

  蒸熟以后再把佐料挑出来,将鸡肉压成泥状或者圆球状,用汤匙喂给宝宝。当宝宝有了咀嚼的能力以后,可以多吃一些大颗粒的食物,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙齿的发育。

  对于能吃肉类辅食的宝宝,猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的,很容易导致宝宝上火。而随着宝宝一天天的长大,单纯的母乳或者奶粉是不够的,所以及时的给宝宝添加辅食,对宝宝的健康和生长发育是很有帮助的。给宝宝添加一些肉泥类的辅食,可以满足宝宝对钙和铁的需求。

  给宝宝做辅食也是有一定技巧的,如果辅食做的不符合宝宝的口味,宝宝就会不喜欢吃,因此宝妈一定要学会了解宝宝吃辅食的口味,苦瓜的营养价值很高,很适合给宝宝做辅食,下面就为大家介绍一下宝宝辅食苦瓜的做法。

  1.苦瓜小米粥

  将苦瓜用开水焯一下,然后切成碎丁,在熬小米粥的时候放入适量的苦瓜丁。用开水焯一下苦瓜的目的是为了减少苦瓜的苦味,因为如果太苦可能宝宝会不喜欢吃。苦瓜具有清热解毒的功效,所以在粥里面给宝宝放一些苦瓜能够起到祛火的功效。尤其是吃配方奶粉的宝宝很容易上火,适当吃点苦瓜挺好。

  2.南瓜苦瓜酿

  将南瓜蒸熟以后,捣碎放凉,将苦瓜两头切掉,挖去苦瓜里面的瓤,将南瓜泥填满苦瓜,然后切成0.5厘米左右的薄片,放入锅里面蒸十五分钟左右关火即可。南瓜苦瓜酿味道是甜的,很符合宝宝的喜好。

一岁宝宝辅食虾的做法是怎样的

  1、什锦虾饼

  将新鲜的虾7到8只,洗净后用刀后剁成细泥,再将干香菇用热水浸泡后,切成丁状,胡萝卜也切成小丁状备用。再将香菇和胡萝卜放入油锅中炒熟后,和虾泥搅拌均匀,再往里面打入一个鸡蛋,再次搅拌,并加入盐和适量面粉,充分搅拌。在平底锅中不放油,并开小火,用小勺子取适量的虾泥放入锅内,按压成型,煎至双面发黄即可食用。

  2、虾球丸子

  将新鲜的大虾3个并去除虾线剁成泥状,和葱等调味品一起混合搅拌。再将其搓成一个个大小适宜的圆球型丸子。当宝宝食用时,取适量的丸子,再放入胡萝卜和碎青菜开水后煮5到10分钟,再加入盐调味给宝宝食用就可以了。爱吃虾的宝宝可以得到更充分的蛋白质和钙的补充,会比同龄小朋友更聪明。

  六个月的宝宝还是要添加辅食的,因为孩子现在大了,母乳或是奶粉不足够宝宝的发育生长需求,因此是需要添加一些辅食以补充额外的营养。比如添加鸡蛋,可以给孩子添加蛋黄喂养(如果不好消化的话,就等八个月大再添加),另外还可以添加鱼松粥,牛肉松粥,蔬菜粥等等。这些营养粥类既可以给宝宝增加营养而且还好消化。

  六个月添加辅食,刚开始要少量,循序渐进的增加。孩子六个月以后慢慢的开始长牙了,并且需要给孩子一些咀嚼性的食物,孩子会渐渐的萌出牙齿,这个期间还要注意补充钙等微量元素,同时这阶段也要让孩子吃奶,也可以增加奶粉来混合喂养。

  宝宝可以吃一些鸡蛋羹,这也是一种很有营养的辅食。在做的时候不要蒸的时间过长,防止变硬。作为宝宝的爸爸妈妈,一定要给六个月后的婴儿宝宝要进行逐步的添加,这样宝宝才可以营养充足,才能够健康的发育成长。

来源:pcbaby2021-11-09 16:58:46
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为什么婴儿在6个月后就要开始添加辅食?
张思莱专家

母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。

张思莱

主任医师

给婴儿添加辅食的顺序是怎样的?
张思莱专家

添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。

张思莱

主任医师

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