宝宝到了八个月左右就可以适量吃一些肉泥了,但由于八个月大的宝宝肠道消化能力和咀嚼能力都比较弱,所以这时候爸爸妈妈给宝宝准备的的肉泥一定要鲜嫩易消化,宝宝肉泥并不易做,那么宝宝肉泥怎么做才不硬呢?一起来看看相关问题。
猪肉南瓜泥。材料:猪肉适量,南瓜适量,温水少许。调料:无。烹饪方法:煮、炖、搅拌。参考月龄:七个月。难易程度:没有难度。小提示:适合对文中所提到的食材不过敏的小娃娃。
具体做法:准备食材,肉、南瓜和温水一一准备好,把猪肉切成小块儿,牛肉也可以参照这种做法,替换成牛肉就可以了。把肉放在冷水锅里面煮,煮到肉表面变色为止。再用勺子把锅里的血水扔掉。把肉转移到高压锅中,用高压锅压熟,普通的炖锅需要两个多小时肉才会软,肉炖得越烂乎,打成的肉泥就会越细腻。虽然我用高压锅压了一个多小时,但是如果单纯拿来搅成肉泥,还是会很粗糙,最好是把肉泥和其他蔬菜混合在一起搅拌比较好。
南瓜洗一洗,把皮去掉,切成小块,上锅把它蒸熟。南瓜瓤里面的须不要扔掉,如果是便秘的娃吃它可以刺激肠胃蠕动,让便便很快排出来。把肉和南瓜放在一起,加入一些些温水。我特意把食材称了一下,但其实没有必要这么严格,差不多的比例就行了。搅拌好的肉泥装在确定里就可以给宝宝吃了。做好的肉泥在给娃吃之前,妈妈们最好还是先尝一下口感怎么样,看看是否还有非常硬的肉丝存在,如果有,可能娃吃不下去,肉泥一定是越细腻越好,这样娃吃起来更容易接受,而且更好消化。
小番茄:婴儿年龄大些时父母可以给婴儿适量的吃点小番茄,这样对皮肤好,既能让宝宝的皮肤变的细腻、光滑,而且还能给宝宝提供营养。猕猴桃:如果宝宝的皮肤有些黑,父母可以给宝宝吃点猕猴桃,因为猕猴桃不仅可以阻止黑色素的形成,而且还能减轻雀斑,让皮肤变白些。
西兰花:宝宝吃西兰花对皮肤好,能让皮肤保持着弹性,这是因为西兰花中维生素、胡萝卜素都是很丰富的,而这些营养物质对皮肤是有好处的,因此皮肤不好的宝宝吃些西兰花可以改善。蛋黄猪肝粥:这些食物的营养比较丰富,消化起来特别简单,不会对宝宝的肠胃有太明显负担。主要是准备好猪肝,蛋黄放到米粥当中,继续煮,搅拌均匀,盛凉之后就可以吃。宝宝喜欢吃鸡蛋,又想补充足够的蛋白质,可考虑蛋白的辅食方法,不过家长在选择那些营养时,应该是要有针对性的,因为小宝宝的营养吸收有局限性,不能够随便考虑,要选择正确制作方式。
你好。婴儿肉泥是辅食,只要选购大品牌大厂商生产的,一般质量问题较少,而且可以起到补充宝宝营养的作用。如果家长为了让宝宝吃得更安全,在家自己做肉泥也不难。只需要一台多功能料理机就能搞定。按1:1的将鲜瘦肉切小块加水,搅成生肉泥,微博炉2分钟,取出呈饼状。再次拨散并用果汁档搅成熟肉泥,冰箱可存放48小时。喂之前无需再加热,与胡萝卜泥混合喂食,效果更好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
您好,8个月大的宝宝可以吃肉泥,一般不会有什么影响,只要剁碎一点放在粥里就可以了。
产房主管 广州市第一医院
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