怎样做的肉泥才不腥

　　在平时切熟肉和生肉的刀或者是菜板都是需要分开的，而给孩子制作辅食的菜板和成人自己使用的菜板，也最好是分开的。那么怎样做的肉泥才不腥？

怎样做的肉泥才不腥

　　一是加热去腥，腥味食物沸点比较低，可以采用加热方法去腥。如果有些腥味食物沸点比较高，加热的时间就要长一些。比如烤，炖，烧，烩等烹饪方法去腥，可以让食物在热油中挥发其腥味。很多腥味食物都具有水溶性，煮这些食物的时候可以采用沸水煮烫再进行烹煮。

　　二是中和去腥，很多动物性的食物都具有大量的卵磷脂，蛋白质以及氨基酸等营养物质，由于食物的细菌和环境作用，就会产生很多腥味物质，在煮的时候要添加适当的食醋中和，就会使就会腥臭味降低。

　　三是加入调料，制作腥味食物的时候，可以加入姜丝，具有去腥的作用。妈妈给宝宝尝试肉类食物时，要从猪肉或是鸡肉开始，因为这两种肉类不容易使宝宝过敏。给宝宝添加肉泥食，只添加一种比较好，等宝宝适应之后再添加另外一种，不然会使宝宝消化功能紊乱，肠胃不舒服。

　　食物是人类赖以生存最基本的东西，不同的食物都会有不同的营养，对于宝宝来说，食物的多样化更能促进宝宝的生长发育，但是给宝宝添加辅食也要看宝宝的接受程度和肠胃功能，那么宝宝添加辅食吃些什么好呢?小编总结了以下几点供妈妈们参考。

　　首先，宝宝的肠胃功能还不是很好，所以开始的时候可以给宝宝适当的吃点米糊或者是米粉，稀稠度一定要把握好，当然最好是稀一点，等宝宝肠胃适应后，可以加量并调到稠状。

　　其次，当宝宝八个月大的时候，如果宝宝对鸡蛋不过敏的话，可以给宝宝添加鸡蛋羹，把新鲜的鸡蛋打碎搅拌均匀，并且放上一点温开水，隔水蒸十分钟左右就可以给宝宝食用了。

第一次吃辅食吃什么好

　　米粉是第一次添加辅食的首选，因为米粉的特质，是对宝宝来说最容易吸收的，而且还不容易造成宝宝过敏。在调制米粉的时候，一定要注意用温水，而且不要太稠，那样宝宝会很难下咽。而且米粉中含有很丰富的钙、铁、锌、碘等多种营养素，对宝宝的健康成长很有帮助。

　　第一次添加辅食还可以用当季的水果，做成果泥给宝宝吃;也可以吃一些半流质淀粉食物，促进宝宝消化酶的分泌。

　　因为是第一次添加辅食，所以很多妈妈都会担心宝宝会不适应，因此第一次添加辅食总会特别的重视。宝宝第一次添加辅食后，可能会出现的三种不适情况，妈妈们需要注意，但是却也不需要太过担忧。

　　1、腹泻

　　有不少妈妈们表示，在第一次给宝宝添加辅食后，出现了腹泻的情况。其实这主要是因为宝宝耐受不好、进食不当以及天气变化造成的。无论是何种原因，都需要妈妈们注意替换辅食。

　　2、便秘

　　第一次添加辅食后，宝宝出现便秘的情况，跟宝宝的肠道功能有很大的关系。这个时候一定要多注意进食的辅食，选择容易消化的食物，减少肠道的工作。不要吃太硬的食物，辅食一定是稠状的才行。