小孩子在七到八个月的时候就已经可以适量的吃一些辅食肉泥了。辅食肉泥的种类有很多,父母在给孩子做辅食的时候往往会将辅食肉泥做成丸子,这样以来丸子不仅好看,而且喂孩子吃起来也更方便。那么辅食肉泥丸子怎么做好呢?一起来看看相关问题。
在宝宝成长过程中,离不开食物所带来的营养。蔬菜和肉中含有丰富的营养物质,能够使宝宝在饥饿时补充体力。食材:猪瘦肉300克;胡萝卜一段;油适量;鸡蛋一个;盐适量;酱油适量;十三香适量;香油适量;葱一段;姜一块;醋适量。
准备好新鲜猪瘦肉一块。把猪肉块清洗干净,用刀剁成肉泥。剁好的肉泥放入适量酱油腌制一会,能使肉味更加浓厚。(自己在家剁的肉泥干净卫生,比搅好的肉馅还筋道)准备好葱姜,鸡蛋和胡萝卜。把葱姜切成碎末,胡萝卜切成细小的丁。(如果宝宝不爱吃姜的,可以泡一下,留出姜水也可以。)把鸡蛋,葱姜沫和胡萝卜丁放入腌制好的肉馅中。然后放入适量十三香,盐香油和食用油搅拌均匀。
另外,肉馅中有酱油,所以不要再放酱油了,最后放入两匙淀粉,能稀释蛋液,使肉馅变的更加粘稠。锅中放入清水,大火烧开。把肉馅用小汤匙团成有宝宝嘴大小的肉丸,依次放入锅中。(一口一个的小肉丸,宝宝吃起来比较方便)。大火煮到3分钟后,肉丸颜色变了即可出锅了。(爱吃香菜味的可以撒些香菜)。盛到小碗中,滴几滴香油和醋宝宝就可食用了。
鸡肉泥材料:鸡胸肉30克。做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。
猪肉泥。材料:瘦肉30克。做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。现在可以加一些煮老的鸡蛋黄给他吃,开始吃四分之一,7-10天后如果没有过敏等反应在一点一点增加。还可以吃一些果泥,一次只给他吃一种,没有其他反应再试另一种。
你好,请问“肉斜”具体是什么意思?请具体描述清楚的,根据你的描述是不能准确回答你的问题的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
菠萝古老肉可以适当吃,材料如下: 菠萝 ,鸡腿,料酒, 番茄 酱,柚子酱,白糖,香醋,酱油,盐, 做法 1、用鸡腿切出肉块,用一点盐和料酒,还放些蛋白,稍微腌下。 2、多倒点面粉,把鸡块彻底滚上面粉,而且用手按按瓷实。 3、油七成热的时候下鸡块用小火炸,颜色焦黄后应该就熟了,捞出。 4、根据口味调汁,我用了番茄酱、柚子酱、白糖、香醋、酱油、盐。 5、锅里的油再加热,高温到九成热左右,把块再放入炸,这样才会焦脆。然后捞出控油。 6、锅里留少许底油,放入糖醋汁,倒点水淀粉,汁液稍微粘稠,下菠萝块,放入肉炒几下,让每块肉蘸上汁就可以装盘了。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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