蒸肉泥怎么做又嫩又好吃

　　我们吃肉的时候，都喜欢吃新鲜又滑嫩的部位，因为口感会更好，小孩子也是一样的挑剔，有时候他们不愿意吃饭，可能是因为饭菜不合口，所以宝妈要尽量将食物做得好吃一些，孩子自然愿意多吃一些，那么蒸肉泥怎么做又嫩又好吃?

蒸肉泥怎么做又嫩又好吃

　　猪肉洗净。土豆切丁，上锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥。瘦肉剁成泥，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀。肉泥中加入土豆泥搅拌均匀。肉泥摊平，中间压稍微低点。在中间打入一个鸡蛋。盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟。出锅后淋上生抽，撒上葱花碎即可。

　　小窍门：搅拌肉泥的时候适当加入一点清水，这样，蒸出来的肉会更鲜嫩。关火后虚蒸3到5分钟再出锅。

　　等到宝宝6个月之后，根据接受辅食的情况给宝宝的米粉中逐量添加蔬菜泥，这个时候一般就在宝宝接受米粉喂养之后的2-3个周后，可以添加少量的蔬菜泥。而等到宝宝8个月的时候就可以开始添加蛋黄以及肉泥了，但是要注意肉泥的选择尽量以猪肉先开始，鱼肉最后添加!

　　蛋黄和肉泥都可以在宝宝8个月之后添加，肉类的铁元素非常密集，其含量要比一般的蔬菜泥多得多!8个月的宝宝吃肉泥的方法可以直接添加在米粉中，但是有的宝宝口味要挑剔一些，米粉中加肉泥看起来也怪怪的，这个时候可以给宝宝做一些肉泥粥之类的辅食!

宝宝便秘可以吃肉吗

　　肉类在体内排泄缓慢，水分多被吸收而易便秘，而且肉食本身就不容易消化并且还会有上火的现象。如果已经出现便秘的话，在去吃肉食只会加重便秘的问题。建议给孩子多吃蔬菜，多吃水果，这种情况会改善的，平时还可以吃点粗粮，慢慢调理大便就会恢复正常了。若是调理没有见效，应该及时前往医院进行检查。

　　如何预防宝宝便秘

　　1.科学安排宝宝饮食

　　生活中宝宝的饮食一定要合理搭配，做到粗细搭配得当，可以增加粗纤维食物，减少蛋白质食物的摄入，例如蔬菜、水果等，这些食物含有纤维素食物，可以很好预防宝宝发生便秘问题。

　　2.纠正宝宝不良饮食习惯

　　宝宝饮食若是存在偏食挑食现象时，一定要及时改正，只有确保全面营养充足，才能起到预防便秘目的。尤其是食物中的鱼、肉、蛋，要进行比例搭配得当，而且根据不同年龄段的宝宝吃一些粗粮或杂粮，都可以预防宝宝便秘。