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仙人掌果虽好不是所有人

  仙人掌不但是一种植物也是一种食物,仙人掌有很高的营养物质,可以促进人体正常纤维细胞的扩散再生,所以很受人们的喜欢,但是仙人掌不是所有人都可以食用的,仙人掌也有许多的注意事项,那么仙人掌果虽好不是所有人都可以吃的?

仙人掌果虽好不是所有人?

  仙人掌这东西浑身是宝,果肉果实都可吃可入药。仙人掌果实熟透后通常为红色,有很高观赏价值,你不想观赏了还可以吃。这果子味道清甜,绝对不比苹果柚子啥的差。而且在墨西哥等中美洲国家,仙人掌果大受欢迎。仙人掌果并非是每个人都能吃。像脾胃虚弱者就应少食,而虚寒者则不宜食用。

  另外,孕妇也是不宜食用的,因为仙人掌果有行气活血的功效,不利于胎儿的生长,甚至可能会增加流产的风险。而且仙人掌果性寒凉,脾胃虚弱的孕妇食用了可能对消化系统会带来不好影响,伤害脾胃或者导致腹泻。

  1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。

  2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

  3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。

  4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

仙人掌果怎么吃

  仙人掌必须是食用型的才可以吃的,它在墨西哥是一种普通水果。用刀切开吃里面的肉,用刀将仙人果从中间切开,用勺子将果肉挖出盛入杯中,仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分搅拌,待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜,颜色鲜艳,营养丰富。

  也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下,这样吃起来口感会更加爽,更加滑嫩哦。

  除了直接吃之外,仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦,甘甜中带着清香,味道很好呢。

  去除仙人掌果皮,然后去除果肉,加入适量蜂蜜,再加入适量温水,就可以直接食用了,这种食用方法实际上更适合喜欢甜味重的人。将仙人掌的果肉取出,放入锅中,加入适量的糖,然后在锅中煎煮成糊状,然后关闭火,直到果酱冷却后,再进行密封和储存,吃的时候和面包一起配合即可。

  但是,在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的,味道可以酸甜,颜色可以鲜艳,而且营养丰富哦。

来源:pcbaby2021-03-26 18:19:11
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