有一些孩子比较贫血,所以在日常生活中要吃一些补血的食物,比如说要多吃菠菜,菠菜中富含丰富的铁物质,可以补充血,而且还要多吃一些鸭血,那么幼儿贫血吃什么补血最快?
幼儿贫血是常发生的事情,贫血不仅仅发生在大人身上的,幼儿贫血也是常有的事情。如果缺乏一些营养物质,妈妈们平时又不注意这方面的加强,所以使得宝宝出现贫血的症状。幼儿贫血吃什么补血最快?
1、肉食中动物肝脏最佳
肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
2、鸡蛋黄第二
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的
3、各种瘦肉中铁利用率高
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。对于年纪稍小,特别是4个月左右的婴儿,喂食要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,可以将瘦肉做成肉泥,鱼泥来食用,也可以给宝宝带来食欲。
4、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
5、动物血液
血豆腐 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品,这也有利于小孩消化。
6、黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
7、木耳和蘑菇 、铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
8、牛奶不宜喝多
奶制品富含铁质和蛋白,但含铁量不高,牛奶不适宜给宝宝喝太多,会阻碍铁吸收,可以给宝宝添加铁强化米粉、配方奶粉等,4个月以下的宝宝还是要坚持母乳喂养,因为母乳中铁的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍,所以提倡母乳喂养。
以上的食物都是补血的好食物,我们要多给宝宝补充补充,不要等到贫血症状出现了,才来紧张。
由于贫血最多的类型就是缺铁性贫血,因此为了预防贫血,大家在平时就要注意补铁。我们在日常生活中能够做到预防贫血的措施,最快捷最方便的也就是摄取含铁丰富的食物了。含铁最丰富的还是动物肝脏,动物肝脏的含铁量在众食物中那是遥遥领先的,而且还含有丰富的蛋白质。铁和蛋白质都是生成血红白蛋必需成分,因此要预防缺铁性贫血,不如吃多点动物肝脏。其他像猪肉、红牛肉、金枪鱼、花蛤、菠菜、鸡蛋、牛奶、大豆制品等都含有丰富的铁。
我们吃了含铁丰富的食物还不够,还得让身体充分吸收铁。铁分为2种,在动物性食品中含有的是亚铁血红素,在植物性食品含有的是非亚铁血红素。人体易于吸收的是亚铁血红素,而在动物性食品里不但含有亚铁血红素还有蛋白质,因此可以适量多多摄取,这样利于铁的吸收。
此外,若是一起摄入维生素C的话就更能促进吸收铁。当然,非亚铁血红素和维生素C一起摄入也会有提升效果。为了预防贫血,在吃一些含铁丰富的食品的同时,还要注意和含蛋白质和维生素C的食物搭配着吃。
你好,要适量补钙和补充维生素B族元素,钙不仅能对骨骼和智力有益,还能促进肌肉及神经功能正常,而维生素B能够帮忙神经传导物质的合成。
主任医师 广州市第一人民医院
您好,根据您描述的情况来看,由于孩子抵抗力较弱,比较容易发烧。但其实发烧只是一种症状,所以家长不可盲目退烧打吊针,首先应该明确孩子发烧的原因,因为发烧是许多疾病的前期症状,所以要在弄清原因后再给予相应的治疗。除了发烧,家长可以观察下孩子其他的表现,像是舌苔颜色、大小便状况、饮食情况等。以便确定孩子发烧的真正病因,以确保对症用药。
主任医师 广州市第一人民医院
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