产妇在生完宝宝之后,身体会比怀孕前虚弱很多,所以需要时间还有好的饮食来进行慢慢调理恢复。因此产妇在坐月子期间,可以用很多方法来恢复身体,其中食补是最安全有效的。那么,坐月子鸡汤怎么熬好喝又营养呢?下面我们来了解下。
炖鸡汤是非常有营价值的食物,所以给产妇喝些鸡汤是很好的。鸡汤可以补充人所需要的能量,还能提高自身抵抗力,同时也是比较美味的。在产后多喝些鸡汤,也是能有效帮助产妇下奶,让宝宝有充足的奶水喝。
1、补充营养:炖鸡汤的时候,可以放些别的滋补食材,着样一起炖出的鸡肉会含有丰富的营养,并且汤里的鸡油,大部分属于饱和的脂肪酸,是可以提供营养给产妇的。2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点。产妇平时多喝鸡汤。有的产妇身体底子不好手脚凉,可以多喝些鸡汤补补让身体暖起来。3、产后喝鸡汤利于下奶。有的产妇在生产之后,奶水比较少,这时候家人可以熬些鸡汤,给产妇喝来促进下奶。要注意的是,鸡汤不要在刚生产之后就喝,产后一周开始喝鸡汤最为适宜。产妇在刚生产结束的时候,身体会很虚弱,这时候过补和油荤大的会适得其反,需要多喝些红糖水等暖性的食物。4、可调节产妇身体。炖鸡汤含有丰富的营养价值,乌鸡是首选,如来炖汤会更有营养价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴养血的良好效果。如若在产后体虚或乳汁不足,鸡汤都有着很好的食疗效果。
首先,选择新鲜的老母鸡半只就可以,清洗干净切块后用盐腌制一会。再准备点上好的大红枣,肉质饱满的,尽量选择核比较小,或者是无核的大枣,还可以准备一点枸杞子、党参、当归大家都知道党参补气,有利于生完孩子的宝妈恢复体力调理气色。
其次,在煲老母鸡汤的时候把这些食材放在一起放入锅中,经过一个半小时的煲煮,汤就可以实用了。这种方法做的老母鸡汤不油腻,而且还有大补的功效,尤其适合在产后身体比较虚弱,出血过多的女性,对身体恢复有很大的好处。
月子期间的饮食非常关键,饮食不当会导致产后便秘,影响到正常的生活,也会带来不必要的痛苦。所以产后饮食当以清淡,营养均衡为主,避免生冷的食物,而且辛辣的食物也是禁忌,不要疏忽大意为健康埋下隐患。
根据自己的情况做运动,不要拿重物,在肌肉还没完全恢复之前做增加盆腔压的动作是不适宜的。无论顺产还是剖腹产,坐月子期间最开始就是恢复身体各个器官,包括能不能正常地大便,能不能正常小便,只有这些正常了才能吃东西,能吃东西才有力气,去做运动。刚开始几天只能在床上动一动,之后可以下床走动,散散步、晒晒太阳都是可以的。大部分人从开始的7天,到14天,21天,慢慢可以循序渐进做一些运动,比如散步、瑜伽,时间也不会太长,半个小时至一个小时就够了。
副主任医师 广州医科大学第三附属医院
其实要想母乳分泌多,主要是靠孩子多吸吮、早吸吮,乳腺疏通后吸得越多,吸的时间越长、越勤快,泌乳自然就越多,不要指望多喝汤来增加,喝汤只是辅助作用。还有一点需要提醒,不熟悉药性不要擅自在膳食中添加药材,有些药材可以活血,饮食不当容易造成产后出血等严重问题。
主任医师 广东省第二人民医院
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