对于月子酒,虽然很多人都知道是需要泡,可是对于要泡出好的月子酒,很多人是不清楚的,毕竟现在真的有很少人会泡月子酒了,所以不知道怎么泡出也是正常的事,可是有人想要泡,那么月子酒怎么泡呢?让我们一起来了解一下。
1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);
2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来;
3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀
4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来;
5、以现在的气温一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响;
6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香).
7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的.
月子米酒的材料:
精装糯米10斤,陶制坛子一个,酒曲适量,大桶一个,高度白酒2斤,一次性手套.
1、购回陶制坛子后,用清水浸泡2天,之后倒出水晒干坛子;
2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚备用。
不仅仅只有怀孕期间的女性不能喝酒,在坐月子期间,选择母乳喂养的妈妈们也不能喝酒,因为酒精会随着母乳进入宝宝的体内。宝宝的身体非常的虚弱,根本就消化不了酒精,因此会影响到智力的发育。
如果是平时的话,女性少喝一点酒也没什么问题,反而对身体有益,因为酒精具有活血的作用,可以让女性在晚上的睡眠更好一些。在众多的酒里面,红酒是最适合女性的,每天喝一点不仅可以让睡眠更好,还有具有美容的作用。
酒这个东西一般都是大酌伤身,小酌怡情,虽然说少喝一点酒对身体有好处,但如果喝酒过度的话,会增加肾脏、心脏的负担,长久下去的话对身体肯定有不利的影响,特别是对男性来说,严重的甚至会影响到生育能力。所以,平时聚会喝酒一定要适量。如果因为喝酒太多闹出笑话的话,那才是赔了夫人又折兵。
你好,没有必要每餐都吃的,目前建议你清淡饮食,多吃富含维生素的水果与蔬菜;就孩子目前情况而言,可以吃些妈咪爱或者乳果糖口服溶液进行治疗;若孩子大便困难建议使用肥皂头或者幼儿开塞露辅助;此外孩子还小便秘还需警惕某些先天性疾病,如肠狭窄、肠梗阻、直肠肛门狭窄、幽门痉挛、先天性幽门狭窄、先天性巨结肠等,需及时治疗。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
房间是否有对流通风,多喝水,饮食要清淡,适当吃一些高浓度的维生素C,一定程度增强抵抗力,减轻感冒的症状。坐月子期间如果发现有轻微的感冒症状,如鼻塞、头痛、咳嗽等,就要注意及时做好保暖工作,看衣物是否添加足够;如果感冒症状在加重,必要时可以按照药物说明书的指引服用一些中成药的感冒药的,毕竟此时新妈妈的抵抗力是较差的,如果不吃药,可能感冒持续的时间会较长,且容易传染给宝宝。在感冒期间,一定要谨防发烧,因为一旦发烧,不建议哺乳,还需适当增加退热解表药。
主任医师 广州市红十字会医院
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