减肥期间,是要特别注意饮食的,因为一旦摄入一定量的脂肪,对于减肥都是没有任何好处的,也会造成减肥效果没有任何的成效。因此在这时,吃东西都要关注其中的脂肪量。那么,减肥期间脱脂牛奶和脱脂酸奶哪个好?
牛奶每100g的热量大约是54大卡;同等酸奶的热量大约是72大卡。如果就热量而言,纯牛奶比酸奶还要低。但纯牛奶中的含脂量大约是3.2%,酸奶的含脂量大约是2.7%,明显酸奶的含脂量比纯牛奶要高。当然,这样也并不能就说明纯牛奶更好。我们还知道,酸奶中含有的益生菌比纯牛奶要丰富的多,这些益生菌有助于改善肠道菌群,长期食用或可改善人体易胖体质。因此总的来说,酸奶减肥效果比纯牛奶还是更好一些。
酸奶的减肥作用主要是来自乳酸菌及其发酵产物对肠道的调节作用,减肥效果因人而异,有些肥胖的起因并非肠道状态不佳,则喝酸奶就起不到减肥作用。市面上卖的酸奶大部分都是调味酸奶,即在发酵后加入糖和香料以使口感更好。若能买到无糖酸奶,其所含热量更低,似应更利减肥。所以减肥的话是比较建议喝脱脂牛奶的。
脱脂牛奶营养比较丰富,而且低脂肪喝了不容易长胖,牛奶最好是在睡前半小时喝,或者是在早餐的时候喝,但是不能空腹的喝,一定要先吃一些食物之后才能喝。想通过喝牛奶减肥还是达不到预想的效果,最好是在饮食上的合理安排,以及长期的坚持锻炼,这时候减肥才会成功,平时饮食上注意以清淡和易消化的为主,一定要保持大便的通畅。
目前中国牛奶市场仍然较为混乱,大大小小的品牌都爆出过一些负面新闻,所以很多消费者都开始选择便宜且性价比高的进口牛奶作为日常饮用奶。知名度的进口全脂牛奶品牌相信大家有了一定的了解了,但进口全脂牛奶哪个国家的好呢?这一点除了看到底是哪里的奶源之外,还要看生产企业是否靠谱。
目前,从奶源标准看的话,欧盟国家的全脂牛奶最好,其次是澳大利亚和新西兰,然后是美洲,最后是中国。
欧盟里面要求最高的是荷兰,收奶的奶源标准为蛋白质最低3.47%,脂肪4.41%,其次是瑞士和法国等国家。但是大家要注意,并不是只要是这些国家的牛奶就一定都是高质量的奶品,不同国家的不同牌子是有区别的,建议大家综合考虑奶源和品牌的可行度,选择优质且性价比高的进口全脂牛奶。
目前检测IgE的过敏原,只针对急性过敏,如荨麻疹、喘息等。检测结果阳性说明婴儿体内有过敏,须回避过敏原至少6个月。若牛奶过敏,回避牛奶及所有含牛奶食物,只能选用深度水解/氨基酸配方,不能选择部分水解配方。对于户尘螨过敏,家中应去除地毯、毛绒玩具等,室内清洁用清水擦拭。
为三岁宝宝选择合适的儿童牛奶,需要考虑多方面的因素,包括奶源、口感、安全性等: (1)奶源:好的奶源是优质儿童牛奶的基础与关键。由于不同国家的奶业标准有所差异,不管是选择国产牛奶或进口牛奶,家长一定要选择正规品牌生产的,以确保奶源安全性。有条件的家长在为宝宝选择进口儿童牛奶时,要注意选择适合宝宝消化吸收、有中文标识。 (2)口感:要考虑到孩子喜欢喝的口味。家长要注意的是,虽然孩子本能地喜欢甜味,但不可给予过量甜食、饮料,最好给宝宝选择纯奶,不额外添加蔗糖的奶。 (3)安全性:为了确保其安全性,家长要选择正规厂家生产、保质期短的产品,并且尽量不选那些添加了蔗糖、果汁、防腐剂、色素、香精等产品。
营养医师 南京市儿童医院
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