脱脂奶粉和脱脂牛奶的热量是多少

　　对于减肥或者是想要控制体重的人来说，常常在购买牛奶的时候选择脱脂牛奶，因为大多数减肥人士，认为脱脂奶粉的热量低，算是一种可以很好消耗的减肥食品，那么对于想要减肥和想要控制体重的人来说，在这期间，选择脱脂牛奶的话，脱脂奶粉和脱脂牛奶的热量是多少?

脱脂奶粉和脱脂牛奶的热量是多少

　　一般脱脂奶粉的热量比脱脂牛奶的热量要高，一切奶粉都碳水不低，主要是含糖较高的问题，当然具体的热量要看具体厂家。

　　脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味，不可有变质焦味及异臭，粉末状。

　　脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。

　　脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。

　　脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。

　　脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。

　　婴幼儿可以饮用全脂牛奶，健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。

脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

　　全脂奶粉是指蛋白质含量不低于24%，脂肪含量不低于30%，乳糖含量不低于40%的奶粉。因为许多母亲认为全脂奶粉富含蛋白质和营养，所以对婴儿来说是最好的选择。每公斤奶粉都是由9公斤左右的纯牛奶或纯山羊奶经过消毒、脱水和烘干而制成的。因此，这种奶粉适合那些需要大量营养的婴儿。

　　脱脂奶粉一般是成年人买的更多。其中一个主要需要减肥和减肥的女孩，就是有高脂肪的老年人。由于这种奶粉的脂肪含量很低，所以非常适合这种人吃。

　　全脂奶粉的脂肪含量是脱脂奶粉的15倍以上。近30克的100克奶粉是动物脂肪。部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物仅占整个奶粉的三分之一，全脱脂奶粉的脂肪含量低于1%，热量低得多。

　　全脂奶粉的营养价值与生奶相同，营养成分十分全面，可溶性微量元素远高于脱脂奶粉。特别是蛋白质是一种营养物质。因此，需要营养的人会选择全脂牛奶。