月子餐蔬菜汤怎么做

　　很多产妇在产后由于恶露不尽而导致子宫各种疾病，产后排除恶露是非常有必要的，月子餐是每个产妇调理身体的重要饮食，高营养的月子餐对产妇的恢复帮助是格外的大的，产妇在产后因多饮汤水，尤其是营养丰富的蔬菜汤，蔬菜汤含有丰富的维生素等物质，那么，月子餐蔬菜汤怎么做呢?

月子餐蔬菜汤怎么做

　　一是食材搭配要丰富。在给产妇做蔬菜汤的时候应该尽量多搭配几种食材，这样营养才能够更加丰富，比如可以用菠菜、香菇、鸡蛋一起做汤，也可以用油菜、生菜、红萝卜丁、西红柿等一起煮汤。不过在搭配食材的时候既要考虑到营养搭配，更要考虑到不能将相克或者容易产生过敏的食材搭配在一起。

　　二是口感要尽量清淡。给产妇做月子餐的时候一定要注意就是口感要清淡，尽量少放盐，其他的调味品更是能不放就尽量不要放。这样对于产妇身体的恢复才会更好。不过要是产妇出汗量比较大，那可以适当增加盐的量。

　　三是要即做即食，蔬菜在做熟以后营养的流失是特别的快的，因此给产妇做的月子餐一定要现做现吃。如果反复的加热会导致蔬菜里面的营养大量的流失，而且蔬菜里面的营养氧化以后还容易使产妇产生一些不良的反应。

　　1、豆芽汤。因为每个人爱好、口味都不一样，有些人特别喜欢吃豆芽，那么可以挑选新鲜的豆芽放到水锅中煮5到15分钟左右，加入少量的盐油。但这些方法需要大家去了解营养的调节，不能够随便乱吃，以免出现营养不足等等情况。

　　2、番茄汤。番茄鸡蛋汤是非常容易制作的，营养丰富，包括有非常多氨基酸、蛋白质，多种类型矿物质元素。假如在坐月子时，适当补充这些汤类的食物，调整好自身的营养健康，也能促进新陈代谢，减少各种压力负担，让抵抗力更强。

　　3、枸杞汤。坐月子期间可以考虑好各种有营养的物质，包括枸杞汤，花生猪蹄汤等等，达到很好的作用，也能改善人体的新陈代谢，补充足够营养，让人们得到更好的免疫力功能提升。也要结合其他营养方式，比如胡萝卜以及铁元素丰富的海带等等。

月子里喝的蔬菜汤哪种好

　　可以根据产妇的口味，来选择喝什么汤，其实对于产妇喝什么蔬菜汤并没有一个固定的标准。如果产妇喜欢，菠菜汤是比较补身体的一种汤。菠菜里含有大量的维生素和微量元素。或者是鸡蛋柿子汤，味道比较好，酸甜可口产妇可能会更加喜欢。

　　但是要注意的是，有一些蔬菜是属于寒性的蔬菜，比如冬瓜。这种蔬菜是不适合给产妇做汤喝的。除了蔬菜汤，还有可以给产妇熬些乌鸡汤、鲫鱼汤等。这些汤也是非常有营养的，可以很好的给产妇补身体，同时还有一定的催奶的功效，能够让产妇的奶水更足。在食材的选择方面，肉类一定是要新鲜的，蔬菜也一定要是应季的蔬菜。

　　注意在坐月子的时候，不要吃的太过油腻，因为突然补充太多，很容易适得其反，起到反作用。

　　1.原味蔬菜汤。将各类蔬菜放入到水中进行煮，不要添加任何调料。味道清香，可以当茶喝，而且可以下奶。准备一些有营养的蔬菜，妈妈们可以根据自己的口味进行选择。将喜欢的蔬菜放入水中煮，蔬菜慢慢就会煮烂，就可以喝了。

　　2.在月子期间不仅要注意饮食，还要注意一些其他是方面，比如产后的环境，在月子期间应该选择一个阳光比较好的房间，室内还要保持通风，要将室内的温度控制在二十五度到二十八度间，并要保持室内的卫生，不要让亲戚朋友们总是在室内吸烟。

　　以上就是蔬菜汁的制作方法，其实是非常简单的，只要用心做都是可以做的，不过不能够长时间的吃蔬菜汤，如果长时间的吃蔬菜会导致营养不均衡，对身体是比较不好的，应该荤素进行 搭配，只有把营养搭配好，对身体以及宝宝才会好。